別看此物便宜,會吃橫掃百病!小滿前後最好的服用時機,別錯過!
- 更新時間:2019-05-21 22:27來源:網絡作者:@nanncy人氣:630848
如果讓大家在Wifi和空調中二選一的話,大概很多人都會毫不猶豫地選擇後者,並感歎“畢竟命都是空調給的啊”!然而別忘了,空調可以給你“命”,也可以給你“病”哦!當然了,讓你“抛棄”空調顯然是不可能的。不過恰好就有這麽一種常見的食物,能起到預防“空調病”的作用。它就是有著“空調病克星”之稱的生姜!
“飯不香,吃生姜”
“上床蘿蔔,下床姜”
“冬吃蘿蔔,夏吃姜”
“早上三片姜,賽過喝參湯”
“每天三片姜,不勞醫生開處方”
……
這些都是對生姜功能形象而精辟的概括。按照節氣來講,夏天已到,此時也正是吃姜養生的好時機!
生姜,能養生能治病
很多人都知道生姜養生、治病的方法,很多人知道不做、也有一些是做了幾天就放棄了。一問才知道,是因爲不知道這樣堅持到底有沒有效,所以覺得不做也無妨。
1
男子不可百日無姜
中醫認爲,姜是助陽之品。現代臨床藥理學研究發現,姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能,還能調節男性前列腺的機能,治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙。
2
女子吃姜保安康
産後女子坐月子餐餐以姜醋佐膳,省內各地皆然,生姜或佐以豬腳雞蛋豬腸加烏醋鹽糖煲,或切成姜茸佐雞蛋糖醋蒸,皆取其藥效,適宜于産婦體質複原,也有利于餵養嬰孩者。另外,煲姜水洗浴也可防風濕頭痛。
3
吃飯不香別忘姜
姜可幫助消化和吸收食物,緩解過量飲食導致的腹脹。
古人早就發現了生姜對于養生的妙用,至聖先師孔子就是個忠實的“生姜族”。《論語·鄉黨》中就記載他“不撒姜食,不多食”,就是說孔子終年飲食都有姜,但每次並不多吃,而且還有飯後嚼食生姜數片的習慣。
4
老人吃姜心安康
姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞,也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。
改善血液循環。姜茶裏的維生素、礦物質和氨基酸有助于恢複和改善血液循環,降低心血管疾病危險。生姜可防止動脈內脂肪沈積,降低心髒病和腦卒中風險。
生姜的好處
生姜是我們日常很常用的一個食物,每天炒菜都離不開生姜。經常吃生姜會給我們的身體帶來不少的好處,你知道哪些呢?
✦祛斑抗衰老
生姜裏含有的辛辣成分“姜辣素”具有強抗氧化效果,可快速清除自由基,可防止或減少脂褐素的沈積,其抗氧化性比維生素E更強,可延緩衰老。
✦促消化
姜含豐富維生素A和C,可增強血液循環,刺激胃液分泌,助消化以及促進新陳代謝。
✦可暖胃、健胃
夏日裏,人們貪涼,久之脾胃易虛寒,出現腹痛、腹瀉等症狀,而生姜中含有一種“姜辣素”,有溫中、散寒、止痛的功效,還能刺激消化道,能使消化道蠕動增強,消化液分泌旺盛,腸吸收能力加強,起到健胃、止嘔作用。
✦天然抗生素
姜是天然的抗菌劑,能有效地抑制葡萄球菌,對陰道滴蟲及皮膚真菌也有明顯的抑制作用,亦享有“天然抗生素”之稱號。夏天細菌病毒大量繁殖,很容易病從口入。吃點兒姜再合適不過。
✦預防心腦血管疾病
姜酚和姜烯酚是姜的辣味成分, 生姜具有抗凝血、抗血栓形成和改善腦循環、降血糖和降低血清膽固醇、抗心肌梗死,預防心腦血管疾病。
✦防暈車暈船
姜含有特殊的揮發油,口嚼生姜服下,或貼一片生姜在肚臍上,或放在鼻旁嗅聞,可防暈車、暈船,故有“出門帶塊姜,時時保健康”之說。
吃姜需注意的事
1、腐爛的姜不要食用,腐爛的生姜會産生一種毒性很強的有機物——黃樟素,它能使肝細胞變性並會誘發肝癌、食道癌等。
2、去皮吃還是帶皮吃,要根據具體需要來定,因爲植物的皮和肉是一對陰陽——姜肉性熱,所以姜皮性涼,姜皮可溫中止嘔、溫肺止咳、化痰止咳、解毒的功效。姜肉發汗,姜皮止汗。譬如受了風寒,喝姜湯發汗,自然是去皮爲好。平時喝生姜紅棗茶驅寒,則不去皮。吃大閘蟹用的姜汁可以去皮,以平衡蟹的寒性。
3,“夏吃姜”主要針對脾胃虛寒之狀而言,但由于生姜中含有大量姜辣素,如果空腹服用或者一次性服用過多,會給消化系統帶來很大的吸收壓力,還會刺激腎髒,引起口幹、喉痛、便秘、虛火上升等諸多症狀。因此夏天食用生姜並非多多益善,盡管生姜的好處很大,不過夏季服用同樣要適可而止。每次食用10 克左右生姜最好。
來源:搜狐
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