搜索右侧

您現在的位置:華發首頁>健 康 > 營 養 >

想長壽,這八類食物最好少吃,最後一種尤其要註意

更新時間:2021-07-21 10:23來源:網絡作者:@nanncy人氣:9720

“長生不老藥”也許並不存在,但明智地選擇健康食物,可以讓你多活幾年甚至幾十年。近期,《讀者文摘》亞洲版總結提醒了以下幾類食物盡量不吃或少吃,才能更長壽。

 

加工肉類

營養學家Roger E. Adams博士表示,長期食用加工肉類與多種疾病有關,包括心臟病和癌癥。世界衛生組織將加工肉類(大部分熟食肉、熱狗、火腿、培根和香腸)歸類為致癌物質。來自10個國家的22位專家回顧了800多項科學研究,並得出結論,每天食用50克加工肉類會使結直腸癌的風險增加18%。此外,大多數加工肉類中的高鈉含量會導致血壓急性或長期升高,增加心血管病風險,影響壽命。

減肥飲料

在大多數含有人造甜味劑的產品中,包括一直很受歡迎的無糖汽水,可能含有與腦腫瘤以及一些血液相關的癌癥致癌物。“甜味劑裏含有的天冬氨酸分解成的神經遞質不與其他氨基酸結合,是神經毒性的。”醫學博士Carolyn Dean說。

過多的攝入碳水化合物和糖

面粉、面包、餅幹、白米、意大利面等是提供大量碳水化合物的食物,過量食用碳水化合物會迅速轉化為血糖,導致胰島素抵抗,進而發展成糖尿病或心臟病。Carolyn Dean博士表示,糖會導致胰島素激素激增,也會改變肝臟對糖、葡萄糖這種簡單形式的代謝方式。糖還會促進氧化應激反應和類似於“生銹”的內部炎癥。這些會導致細胞衰老、皺紋等。此外,過多的糖會加重腎上腺和免疫系統的負擔。當腎上腺功能受損時,一個人可能會出現低血糖、低血壓、低體溫等癥狀。

添加味精的食物

味精可能會讓食物吃起來更加美味,但它與一系列健康問題有關,包括頭痛、臉紅、出汗、面部壓力或緊張、麻木、刺痛或灼燒、快速、心悸、胸痛、惡心等。Carolyn Dean博士建議盡量食用不添加味精的食物對健康有益。

高鹽高脂肪的食物

除了味精,在西方流行的食物往往是高鹽和脂肪。Roger E. Adams博士表示,高脂肪攝入可能會增加患肥胖癥、心臟病和癌癥的風險。這些食物中添加的大量鈉也可能導致血壓迅速升高,如果經常食用,對心血管有損害。

烤肉

Roger E. Adams博士介紹說,當高溫接觸到肉類表面時,會發生化學反應產生雜環胺(HCAa)和多環芳烴(PAHs),這些化合物是由肉中的脂肪和肉汁滴在明火上形成的。此外,研究表明,接觸雜環胺和多環芳烴會使動物致癌,目前仍在調查肉類烹飪技術與癌癥風險之間的聯系。

值得慶幸的是,有很多方法可以將肉類的這種化學反應最小化。Roger E. Adams博士建議簡單地用低糖腌料腌肉,把肉塗在醬汁或油裏,這可以減少或阻止肉類的脂肪直接與火發生化學反應,產生可能致癌的化學物。

反式脂肪酸

薯條、糕點、餅幹和任何油炸的食物,大多數都含有極高水平的反式脂肪。反式脂肪酸與炎癥、心臟病、中風、糖尿病和其他縮短壽命的慢性疾病有關。研究表明,反式脂肪酸的攝入量每增加2%,冠心病的發病率就會增加23%,而冠心病是心源性猝死的主要風險因素。

飲酒過度

女性每天飲酒超過一杯,男性每天飲酒超過兩杯,會對日後的健康產生負面影響。飲酒量以及飲酒的時間長短對健康的影響有一個微妙的界限。Roger E. Adams博士表示,雖然少量飲酒可能對健康有益,但也不是沒有風險。事實上,大多數關於這一問題的研究表明,酒精可能帶來的積極影響遠遠低於普通飲酒者在正常情況下的飲酒量,而過量的酒精會導致心臟病、肝損傷、胰腺炎、口腔、食道癌、喉癌、肝癌和乳腺癌等疾病,影響壽命。

來源:搜狐



(來源:网络)

  • 凡本網註明"来源:華發網繁體版的所有作品,版權均屬於華發網繁體版,轉載請必須註明來自華發網繁體版,https://china168.org。違反者本網將追究相關法律責任。
  • 本網轉載並註明自其它來源的作品,目的在於傳遞更多信息,並不代表本網贊同其觀點或證實其內容的真實性,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網註明的作品來源,並自負版權等法律責任。
  • 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。

  • 1雞湯、燕窩不「補營養」!這 10 種東西,別再吃錯了雞湯、燕窩不「補營養」!這 10 種東西,別再吃錯了

    「多喝點湯,補身體!」 「把骨頭嗦(suō)乾淨,補鈣!」 「快趁熱把雞湯喝了,有營養!」 ……這幾句話是不是特別熟悉? 雞湯、燕窩、土雞蛋、骨頭湯……這些東西都是長輩們嘴裏最有營養的食物。[詳細]

  • 2骨頭湯並不補鈣的話,哪些食物真的補鈣?骨頭湯並不補鈣的話,哪些食物真的補鈣?

    生活中常常見到老人們說,多喝點骨頭湯,補鈣,其實並非如此。 [詳細]

  • 3缺鈣、傷腎、致癌!這種做菜習慣,65%的中國人每日上演缺鈣、傷腎、致癌!這種做菜習慣,65%的中國人每日上演

    的確,在中國人的菜單裏,鹹味可是具有較高的地位。畢竟開門七件事(柴米油鹽醬醋茶),都是以鹹鮮為主。再加上隨著流動人口的遷徒,各個區域的飲食文化也隨之交融,壹些原本“飲食清淡”的地方,如今也開始越來越偏[詳細]

  • 4寶寶的第一頓輔食,妳做對了嗎?寶寶的第一頓輔食,妳做對了嗎?

    一、什麽時候餵輔食最好? 1、第一頓輔食的最佳時間,建議放在上午(或午後不久) 有兩個原因:一個是剛剛開始添加輔食的時候,有可能會對寶寶造成過敏,如果下午或者晚上餵的話,寶寶過敏的時刻可能會發生在淩晨;第二個原因是通常上午或者午後不久,寶寶和[詳細]

  • 5吃得不對不光會變胖,竟然還會變笨!吃得不對不光會變胖,竟然還會變笨!

    都說“三分練七分吃”,飲食對於身材的重要性不言而喻。然而食物除了可以改變身材外,對於大腦的影響也不容小覷。 [詳細]

  • 6類風濕性關節炎不要再去看醫生了,在家裏這樣食療就可以了!類風濕性關節炎不要再去看醫生了,在家裏這樣食療就可以了!

    類風濕性關節炎不要再去看醫生了,在家裏這樣食療就可以了! 類風濕關節炎患者可以進食防風粥。具體的藥材是:蔥白,防風,糙米。將蔥白和防風煎煮取兩者藥汁,加上糙米熬煮成粥,壹天服用兩次,進食要趁熱。防[詳細]

  • 7第12個健康生活方式日——糖,您減了嗎?第12個健康生活方式日——糖,您減了嗎?

    減鹽、限油,已經是我們耳熟能詳的健康基礎知識與技能了,可您知道嗎,糖的攝入量也需要控制或者減少了! 為什麽我們需要減糖? [詳細]

  • 8小寒喝碗粥,不用醫生幫!五碗冬季食療粥,喝對了身體收獲好處小寒喝碗粥,不用醫生幫!五碗冬季食療粥,喝對了身體收獲好處

    小寒節氣的到來也預示著今冬最冷的階段開始了,俗話說“ 小寒大寒,冷成冰團”, 在壹年最冷的日子裏,是關節痛、頸椎病和心腦血管病急性發作的高峰期。 這時候防寒保暖是首要任務,出門在外保護好頭部、頸部和[詳細]

  • 9牛油果:難吃的好水果牛油果:難吃的好水果

    在牛油果的粉絲眼中,它是"森林奶油、植物黃油、幸福之果",它的口感和那些嬌艷多汁的爛俗水果不一樣,不論是配沙拉、配壽司還是配面包,抑或是做刺身配醬油吃,在牛油果粉絲看來,牛油果出現在哪裏,哪裏就散發著一股優雅又不失清新的高級感。[詳細]

  • 10一起來學如何正確補氣血一起來學如何正確補氣血

    當女性出現頭暈乏力、面色蒼白時,專家會告訴妳,這是“氣血不足”的表現,似乎很多病都跟它有關。氣血不足真的那麽容易出現嗎?又有哪些表現呢? [詳細]

  • 11冬季要保暖就要養腎冬季要保暖就要養腎

    轉眼間大雪節氣就要到了,更加寒冷的天氣就要來襲了。自古以來就有冬季禦寒當養腎,那麼下麵就介紹幾種養腎妙招。冬季養腎方法1.定時飲水水是生命之源,人體若是水液不足,可能會引起濁毒的留滯,從而加重腎的負擔。[詳細]

  • 1290後開始養生 保健品如何取悅這屆年輕人?90後開始養生 保健品如何取悅這屆年輕人?

    "去年網上開始流行說90後油膩大叔,我壹怒之下減肥減了好幾十斤。"現在的小何(化名)成了壹個清瘦的小夥子,他說,佛教過午不食是有道理的,健康最重要。而健康界的另壹個女性朋友,膠原蛋白不離手,護眼[詳細]




圖說新聞

更多>>
骨頭湯並不補鈣的話,哪些食物真的補鈣?

骨頭湯並不補鈣的話,哪些食物真的補鈣?


返回首頁