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孕期多吃蘑菇好處多：胎兒聰明，母體健康，這幾種妳吃了嗎？

更新時間：2019-04-21 22:29來源：網絡作者：@nanncy人氣：774930

一個80後寶媽，家有女寶一枚，喜歡寫作、讀書，喜歡分享自己的育兒心得，喜歡我的寶媽可以關註我哦。

導語：孕期的妳有沒有吃蘑菇呢，蘑菇可是好東西，而且不同的品種，營養也不同，孕媽媽吃蘑菇，可以讓胎兒聰明，母體更健康，這幾種，妳都吃了嗎？

蘑菇含有豐富的營養物質，容易被人體吸收，對孕媽媽來說，可是寶貝，當然對胎兒也有好處。常吃的蘑菇有這幾種，妳全吃過嗎？

1、平菇

這是最普通的蘑菇種類了，含有抗腫瘤細胞的多糖體，能夠提高孕媽媽的免疫力，而且其中還含有牛磺酸是膽汁酸的成分，能夠溶解膽固醇，降脂。平菇和雞蛋、肉類炒著吃或者和其他蔬菜搭配都是不錯的吃法。

2、金針菇

涮菜、熬湯都可以用金針菇，另外還可以涼拌，吃得時候要多嚼嚼，不容易消化。

金針菇含有豐富的賴氨酸，對促進寶寶的智力發育有好處。

挑選金針菇的時候，摸著軟綿綿的就不要買了，而且在吃的時候，要把根部切掉，其余部分用水泡泡。

3、杏鮑菇

杏鮑菇可以有效調節準媽媽缺鐵性貧血等疾病，而且可以緩解準媽媽便秘的癥狀。另外，杏鮑菇富含膳食纖維、礦物質、微量元素、維生素和十幾種氨基酸，這些成分綜合作用於人體有良好的營養滋補功效，可以降低孕媽媽餐後血糖。杏鮑菇肥厚，脆嫩，不僅適合炒、燒、燴、燉、做湯及涮鍋，即使做涼拌菜，也是不錯的選擇。

4、草菇

草菇的維生素C含量最高，能促進新陳代謝，提高免疫力。另外，它還有解毒作用，能與進入人體的鉛、砷等重金屬結合，隨小便排出。草菇最好的做法是爆炒，時間要短一些，減少維生素C的損失。入鍋前，可先在草菇菌蓋上劃個十字形刀口，更容易入味。另外做湯也是很不錯的選擇。

來源：百度

(來源：网络)

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