營養
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春季必吃的五種蔬菜！除了降火，想不到好處還有這麽多
春季，春暖花開，在享受鳥語花香的同時，也非常容易上火。北方的春季，多風，天氣比較幹燥，而且，春季人體新陳代謝旺盛，容易出現急躁、上火等春燥反應。這個時候我們飲食應以清淡為主，可以多吃一點蔬菜，來改善上[详细]
2022-03-20 15:28 分类：營 養 想長壽要多吃魚！醫生建議這樣吃更有營養
小時候是不是聽家長說多吃魚會更聰明呢?人們都知道吃魚對健康大有裨益，也確實證明魚油具有保護心血管的作用。經常吃魚有什麽好處呢?吃什麽魚會更健康呢?下面我們一起來看看吧。[详细]
2021-12-04 14:51 分类：美 食-
我國首次實現二氧化碳到澱粉從頭合成，人工合成澱粉好吃嗎？
9月24日，《科學》雜誌發布我國科學家一項重磅研究成果。中國科學院天津工業生物技術研究所在國際上首次實現二氧化碳到澱粉的從頭合成，在澱粉人工合成方面取得突破性進展。[详细]
2021-09-26 15:43 分类：營 養 使用微波爐烹飪會破壞食物營養嗎？
微波爐是一種非常方便的烹飪工具，短短幾分鐘就可以將食物加熱完畢，但有些人擔心微波可能破壞食物營養，甚至產生致癌性物質，這種說法可靠嗎？[详细]
2021-09-18 09:55 分类：營 養-
哪種海魚營養價值最高？美國註冊營養師推薦它
魚類營養豐富，每一種海魚幾乎都可以作為優質健康飲食推薦。那麽，會不會有一種海魚的營養價值最高呢？CNN網站發文推薦：綜合營養和可持續性評價，三文魚是魚類營養競賽當中的“贏家”。[详细]
2021-09-09 10:29 分类：營 養 -
運動員愛吃香蕉，你也適合吃嗎？
這幾天，陳夢比賽休息時吃香蕉的畫面被觀眾關註到，甚至成為熱搜。如果仔細看看國內外有關運動員的報道，我們就會發現，幾乎各國運動員都喜歡吃香蕉，也經常在比賽期間吃香蕉。[详细]
2021-08-04 09:33 分类：營 養 -
乳糖不耐受還能不能喝奶？協和營養科醫生詳解
每年6月1日是小朋友們的節日，也是“世界牛奶日”。人稱“液體鈣片”的牛奶，高蛋白、有營養，是不少人的心頭好。[详细]
2021-06-01 09:08 分类：營 養 -
中疾控營養與健康所副所長賴建強：合理添加嬰幼兒輔食需要註意這三方面
孩子是未來的希望、寶寶是家庭的驕傲。而如何尋找安全、健康、營養的寶寶輔食，哺育寶寶的健康成長，讓當下父母犯難。究其原因，在於家長們對於如何挑選以及合理添加輔食存在很多疑惑。[详细]
2021-04-30 10:08 分类：營 養
