我心中的值得一提的機場餐廳（上）

坐過飛機的人們都知道，飛機餐味道不怎麼樣，更不用說營養了。而機場的餐廳，每一次都是匆匆忙忙，有怎會坐下來休閒地享受一頓美食？更可況又有昂貴的既定印象。不過，今天小編就為經常出差或旅行的您在全球搜羅了10家口碑非常好的機場餐廳，口味和環境都一流，打破原先刻板的印象。不如就讓我們來看看到底是哪十家吧！

Top10-瑞士日內瓦國際機場：Altitude

在全球的機場餐廳裡，Altitude可是享譽國際的米其林餐廳。從餐廳一側可以目睹橫跨機場直至Jura 山脈壯觀景色的落地玻璃窗設計，就可以看出餐廳別緻的設計。

餐廳出大精緻複雜的法國菜，同時還供應意大利菜或各式亞洲，讓各地口味不同的人們都能大飽口福不怕吃不慣。當大家在起飛之前能夠在Altitude餐廳內的落地玻璃窗旁，在享受餐廳特色的美食-龍蝦燴飯和牛肉韃靼的同時，又能觀看到窗外的飛機此起彼落，絕對是一次很好的體驗。

Top9-美國洛杉磯國際機場：Petrossian

其實Petrossian這個名字代表的另一個意義是最頂級的法國魚子醬，而全世界最昂貴的的魚子醬是來自於伊朗的品牌Almas，而另一個頂級代表則是法國魚子醬品牌Petrossians。而這間名為Petrossian的機場餐廳的則是來自於法國的魚子醬專營店，其招牌就是魚子醬，除此之外更供應20多款伏特加酒、頂級香檳。不知道你們能不能想象在機場的餐廳裡，悠閒地品嘗來自法國的高檔食材-魚子醬和煙熏鮭魚呢？

當然你還可以在登機前坐下來品嘗法國美食，也可以選擇精美的“空中魚子醬”奢華飛機套餐（包括密封在便攜袋中的自選魚子醬、博餅、法式酸奶油）。Petrossian的外帶美食還有精選的巴黎煙熏三文魚和豬肉熟食。

Top8-亞特蘭大哈茲菲爾德•傑克遜國際機場：One Flew South

亞特蘭大機場號稱全美國乃至全世界最繁忙的機場，這家位於其E航站樓的餐廳也號稱“世界最繁忙機場中的頂級體驗”。而當中的One Flew South相對於亞特蘭大機場的常客來說，One Flew South餐廳就十分出名。

這間餐廳的環境典雅，食物一流，當中的煎銀鱈魚、三文魚“火鍋”、烤鴨胸肉更是招牌菜式。足以讓客人忘記自己是一個趕飛機的旅客。如果有機會到亞特蘭大旅遊、出差或轉機，不妨給自己一個充實的候機時間，一嘗這家機場餐廳。

Top7-美國芝加哥歐海爾國際機場：Tortas Frontera

美國知名墨西哥菜大廚Rick Bayless在歐海爾機場開了這家餐廳，以正宗的墨西哥烤三明治（Tortas）聞名，另一種古巴三明治用豬肉、黑豆、鱷梨做成，也相當的受歡迎，當然如果有機會的話，Tortas Frountera餐廳的煙熏豬排、蒜香大蝦以及辣椒雞亦是相當不錯的選擇。

未完待續……