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CNN:維生素D能預防新冠肺炎?保健品又被廣告商吹大了

在各式各樣的新冠肺炎神奇的防控療法中,妳是否看到過“維生素D”的身影?據CNN網站近期報道,這種保健藥物就像羥氯喹壹樣,在互聯網和社交媒體上大放異彩,有不少廣告稱大量補充維生素D可以降低新冠肺炎的風險。

維生素D可由自身合成,許多食物富含維生素D,所以多吃壹些沒壞處,是這樣嗎?

就像羥氯喹壹樣,任何藥物都有副作用,維生素D也是如此。羥氯喹可能導致心律失常,而維生素D過量攝入會導致血液中鈣的過度積累,導致思維混亂、定向障礙和心率問題,以及骨痛、腎損傷和腎結石等等。

美國國家科學院食品與營養委員會醫學研究所建議,4歲以上的人每日維生素D推薦劑量是600國際單位,70歲以上的人每日推薦劑量是800國際單位。根據不同國家環境和飲食差異,每日推薦量在400—800國際單位不等。

在最高劑量上,美國英國研究均發現,9歲以上人群最大耐受上線為每日4000國際單位,否則長期服用將增加全因死亡率,增加癌癥、心血管疾病風險,還容易導致老年人跌倒、骨折。

在新冠肺炎疫情期間,人們對維生素D的關註度突然升高。有些保健品商稱高維生素D可以預防新冠病毒,最好每周服用6萬國際單位,維生素D再壹次成了各個藥店的寵兒。

對此,英國NHS特別在網站維生素D信息頁上增加了新冠病毒相關信息。NHS指出,當前有壹些維生素D降低新冠肺炎風險的報道,但沒有明確的證據。歐洲和美國的科學家也對此警告,有些說法稱新冠肺炎疫情期間應服用高劑量的維生素D,這壹觀點沒有相關研究的支持,而是壹種推測。

  CNN:維生素D能預防新冠肺炎?保健品又被廣告商吹大了

為什麽維生素D成為“網紅”?

維生素D是壹種長期得到關註的壹種營養素。維生素D的最佳食物來源是高脂肪魚類,如鮭魚、金槍魚和鯖魚;植物來源很少,需要素食者和素食者尋找補充。嚴重缺乏維生素D會導致兒童時期骨骼變軟、變細、變脆,即佝僂病,在發展中國家比較常見,但在發達國家極為罕見。

發達國家食品商在許多食品如牛奶、嬰兒配方奶粉、面包、橙汁、酸奶、人造黃油和谷類食品中添加了維生素D。美國國立衛生研究院稱,幾乎所有的美國牛奶供應都添加了每誇脫400國際單位的維生素D,植物替代品如豆奶、杏仁奶和燕麥奶也是如此。

維生素D不僅僅保護骨骼和肌肉的發育,還能幫助腦神經細胞傳遞信息,幫助免疫系統抵禦入侵的細菌和病毒。研究表明,維生素D缺乏會損害免疫系統,維生素D補充劑可以降低呼吸道病毒感染和免疫系統過度反應。

維生素D與新冠肺炎存在哪些聯系?

英美研究人員將不同國家維生素D水平和新冠肺炎死亡率進行比較,發現了壹種奇妙的聯系:維生素D水平較低的國家新冠肺炎死亡率較高!

但是,這種聯系是由維生素D本身引起,還是疫情期間其他因素造成的?

專家分析,維生素D缺乏風險最高的人群往往是患有慢性病、年齡大或膚色較深的人。膚色較深會使皮膚更難吸收足夠的陽光制造維生素D。隨著年齡增長,我們身體生產維生素D的效率降低,所以老年人往往缺乏維生素D。心血管疾病和糖尿病也與維生素D合成能力下降密切相關。

新冠肺炎對這些人群造成的危害也是最嚴重的。截至5月15日,在美國記錄的8.7萬例死亡中,養老院的居民至少占34.6%,英國38%的死亡患者為養老院居民;在美國,黑人人口較多的縣黑人死亡數占所有人的60%,在英國的黑人死亡風險是白人的四倍,印度裔、孟加拉裔等死亡率同樣較高。專家分析,有色人群往往面臨社會經濟不利條件,生活條件貧窮擁擠,更難保持社交距離。

但是,並不是所有增加的風險都可以用已知的因素做到完好的解釋,我們可以對維生素D的作用進行研究,看它是否可以發揮作用,同時對維生素D缺乏的人群做更多的關註。但現在就將兩者建立聯系,認為維生素D可以抵抗新冠肺炎,還為時過早。

專家觀點

美國疾病預防控制中心前主任Tom Friedan博士指出,額外補充維生素D可能對社會中的弱勢群體有好處,如老年人和慢性病患者。雖然有很多不靠譜的聲音,但補充維生素D確實可以增強免疫系統,特別是對維生素D水平不達標的人。需要強調的是,增強對感染抵抗力並不是針對新冠病毒,因此服用過高劑量的維生素D對防疫沒有益處。

英國南安普敦大學全球健康高級研究員Michael Head說,全球範圍內關於維生素D對呼吸道感染預防有各種各樣的說法。它們有壹定的相關性,但其因果關系存在巨大的不確定性。這值得進壹步研究,但必須小心謹慎,不要誇大疫情中出現的任何新證據。

作為壹種關鍵的營養素,維生素D應該受到特別關註。我們不是將它作為戰勝新冠病毒的“靈丹妙藥”,而是作為健康生活方式戰略的壹部分,以確保人們盡可能地獲得充足的營養。

來源:搜狐



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