三九禦寒攻略

三九天即將到來，三九天是一年中最冷的時候，那麼在三九天我們應該如何禦寒保暖呢？下麵就來瞭解下吧。

中醫教你學會3個保暖妙招

一、上段要緊：

冬天戴口罩圍圍巾是保暖的重要環節，因為口罩和圍巾可以減少身體熱量從頭頸部散發，頸部受寒可能引發血管收縮和頸部肌肉痙攣，所以一定要戴圍巾或穿高領衫，尤其不要讓脖頸暴露在外。出門最好戴上口罩，不僅可以保暖，而且因為大風天塵土飛揚，呼吸道抵抗力下降，容易被病菌侵襲。到大風降溫的天氣裏會出現很多面癱者，主要是因為面部神經受到寒冷刺激造成神經組織缺血水腫。最好的預防方法就是全副武裝，戴上口罩、圍巾、帽子，保暖擋風。

二、中段要燥：

大風降溫天穿衣服最好分層穿，有個口訣：內貼中松外收口。內衣最好柔軟貼身，有助於增加保溫性。中層的衣服吸濕性要強，不要過緊，保持乾燥，否則不但不利於保暖，還會減弱抗寒能力。外套一定要防風，最好在領口、袖口、腰部、腳踝處有收口的設計，可以防止冷空氣趁虛而入，造成熱量散發。

三、下段要松：

鞋襪最好稍大點冬天的鞋襪可以適當穿寬鬆一點。冬天人體毛細血管處於收縮狀態，如果鞋襪過緊，壓迫腳部，會影響腳部的血液迴圈，使腳變得更冷。很多女性穿過緊的靴子反而會凍腳就是這個道理。鞋子的尺碼選擇稍大些的，最好能墊一雙棉鞋墊，腳部活動還有些空間。另外，鞋底最好稍高些，這樣可以隔開冰冷的地面。

人體中最需要保暖的部位有哪些

雙腳

腳是全身最怕冷的部位，“腳冷則全身冷”。腎和脾胃的經脈都起源於腳，但由於雙腳距離心臟最遠，血液流經的“路程”最長，血液供應往往不足。自身熱能不夠，就要求助“外援”，最好的辦法是每天用熱水泡腳，促進周身血液迴圈，使全身都暖和起來。每次泡腳20分鐘，水溫42℃左右最佳，同時可按摩腳掌的湧泉穴，起到調理臟腑、舒通經絡的作用。鞋襪最好保暖透氣、吸濕性好。

腰部

腰部第二怕冷，它是腎之腑，腎喜溫惡寒，一旦它覺得冷就會立刻“鬧情緒”，男性會腰膝酸軟，陽痿早洩，女性則容易月經紊亂、痛經等。因此，無論男女天冷時一定要穿中長外衣，不要讓腰部裸露。平時可用雙手搓腰：兩手對搓發熱後，緊按腰眼處（位於第三腰椎棘突下旁開3.5寸凹陷處），每天早晚各一次，每次做50～100遍，能溫煦腎陽、暢達氣血。

頭部

頭為一身之主宰，諸陽所會，百脈相通，一旦受到寒邪侵襲，易引發感冒、鼻炎、頭痛、牙痛、三叉神經痛等。頭部還是最不善於留住熱量的部位。研究發現，靜止狀態不戴帽子的人，在氣溫15℃時，頭部散失的熱量占人體總熱量的30%，氣溫4℃時，占60%。所以，天越冷越要給頭部保暖，冬季外出一定要戴帽子，最好是能蓋住前額的。頭部出汗後不要立刻摘下帽子，應先到室內慢慢消汗，避免冷風直吹。此外，每天清晨梳頭百餘次，使頭皮微熱，有利於頭部經絡氣血通暢，促進諸陽上升，氣血不衰。

脖子

頸部是人體的“要塞”，上承頭顱，下接軀幹，還是咽喉要道，更是心腦血管的必經之路，這使它“身體”格外嬌貴，一旦受寒，頸椎病、咽炎、腦血管病就會接踵而來。冬天最好穿立領裝，尤其是老人，外出一定要戴圍巾，對預防高血壓、心血管病有好處。

膝部

膝部受涼可導致關節局部肌肉和血管收縮，引起關節疼痛。保護膝關節的關鍵是保暖防寒，戴上護膝，或選擇膝部加厚的毛褲，注意運動不要過量。除了冬季，雨雪天、夏天空調房中也都不能讓膝關節受涼、受潮。

耳朵

耳朵體積小，接觸空氣的面積大，熱量很容易散發。外加耳朵皮膚薄，耳廓缺少皮下脂肪的保護，極易長凍瘡。因此外出一定要給它們“穿上”保暖外衣，可以戴上耳包，或用寬大的帽子、圍巾遮住耳朵。從室外進入溫暖的室內，可以迅速用手搓一下耳朵，讓其快速回暖。堅持每天早、中、晚按摩揉搓耳廓，每次約5～10分鐘。

鼻子

鼻子也經常裸露在外，如果鼻黏膜接觸冷空氣，黏液分泌會減少，毛細血管會變脆，鼻子的“屏風”作用就變差，從而導致病菌進入肺內，增加呼吸道感染的幾率。外出時戴個純棉口罩，但最好不要用圍巾遮擋，以防上面的細菌或織物纖維進入鼻腔。天冷時，可每天按摩鼻翼，兩手拇指外側相互搓熱後，沿鼻樑、鼻翼上下按摩30下。早起前、晚睡前各做1次，可增強鼻部血液迴圈，提高耐寒能力。

背部

背為陽中之陽，如忽視背部保暖，易受風寒之邪入侵，耗傷人體陽氣，導致免疫功能下降。冬天最好加穿一件棉背心或毛背心，天氣好的時候，別忘了給後背曬個“日光浴”，熱流會讓全身舒服。

六招對抗寒冷：

1.紓解壓力好心情

壓力是讓血液迴圈惡化的原因。日本的研究發現，將近七成的女性有手腳冰冷的困擾。這些新女性睡眠時間少，工作時間不規律，在這種24小時隨時緊繃的情況下，血管持續收縮，血液迴圈變得愈來愈差。

因此專家建議，最好強迫自己把一天時間分成3份：8小時工作、8小時睡覺、8小時做自己喜歡的事。比方說跟朋友聚聚、聽音樂、學會放輕鬆。這些都有助於改善手腳冰冷。

貼心小叮嚀：

寒冷氣候很容易讓人覺得憂鬱和情緒不穩。不妨以肢體帶動心靈，簡單的運動，可以分泌腦內啡，使人心情愉快。

2.溫暖食物要補充

食物也是最快可以讓身體感到暖和的一招，尤其是熱騰騰的飲品。

含高蛋白質的熱牛奶、溫補功效的紅糖薑茶，或是西洋的迷迭香茶、肉桂茶，都是取暖的好來源。

陳建霖醫生喜歡帶自製的茶包上班，便宜簡單，內容口味隨季節及個人喜好變換（茶包袋在中藥器材行可以買到）：容易上火的人（平日口乾舌燥）可用麥門冬或沙蔘切小片泡水飲用；一般則可選枸杞加紅棗，有補氣作用；市面上常見的桂圓茶補血，適合勞心勞力的上班族。

芝麻、花生中含維生素E和豐富菸堿酸，可以幫助維生素B的吸收，加強神經對抗寒冷的能力。維生素E具有擴張血管作用，可以加強末梢血液迴圈。

補氣養血的核桃，營養價值豐富，適合長期咳喘的患者在冬天食用，陳建霖醫師建議。

一些辛辣的辛香料等，如蔥薑蒜等，也會使體內產生溫熱感覺，但高血壓、躁熱及皮膚過敏者儘量少用。

特別提醒冬天飲食最好清淡少油膩，以免增加腸胃負擔。

另外，在冬天可以略增加孩童的主食份量。因為天冷容易消耗熱量，而小孩在冬天的活動量並不會減少，因此需要較多熱量補充。

貼心叮嚀：老薑的作用是保暖，多用在孕婦坐月子時；生薑則是發汗，因此感冒初期驅寒，以生薑為宜。

俗話說：冬令進補，春天打虎。寒冷的冬季，除了保暖至關重要，適量進補、合理膳食尤其關鍵，只有提高體質增加抵抗力後，才能真正能夠安全度過冬季。

冬季是一個滋補的好時段，冬天天寒地凍的，吃些什麼能滋補身體，暖胃散寒?小編為你盤點最適合冬季滋補的各類食物。

【第一菜：蓮藕】

寒冬時節，正是鮮藕應市之時。冬季天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。

鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。

最佳吃法：七孔藕澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。

最好搭配：黑白木耳。搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋補腎陰。

【第一堅果：花生】

中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。

最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟後的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，可治療血小板減少和防治出血性疾病；花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。

最好搭配：紅棗。

搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。

【第一宴：火鍋】

一到冬天，朋友們最喜歡去的餐廳非火鍋店莫屬!儘管不斷有人告誡我們，火鍋吃多了容易上火，火鍋裏富含嘌呤，火鍋熱量比較高，火鍋這個，火鍋那個的。但是實際上，火鍋確實是冬季滋補的首選。

唯一要注意的是，我們在選擇火鍋的時候不要選擇濃湯或者過於辛辣的麻辣鍋底，這樣可以避免上火的現象；另外在選擇涮菜的時候，一定不要多吃肉類，丸子類，也要選擇一些茼蒿、海帶這樣的素菜，做到葷素搭配，防止熱量超標、蛋白質過多的問題。

【第一補：山藥】

山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效。

最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養損失最小。

最好搭配：枸杞。

如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發揮滋補效果。

【第一肉：墨魚】

關於吃肉，民間一直有“四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿”的說法。墨魚營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。

最佳吃法：紅燒、爆炒、溜、燉、涼拌，做湯均可，但為防體燥，墨魚做湯是比較合適的。

最好搭配：豆腐。也屬於養陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補的作用。

冬季進補吃什麼好 冬季吃什麼食物比較好 冬季哪些食物能進補

【第一水果：梨】

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。冬季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解體燥，生津潤肺。

最佳吃法：吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀；將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

最好搭配：蜂蜜。

聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。

【第一粥：百合粥】

百合味甘微苦，性平。其營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及一些特殊的有效成分，如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼，對抑制癌細胞增生有一定的療效。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為冬季食用之上品。

最佳吃法：煮粥。

百合可當菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉；也可煮粥吃，如百合與糯米製成百合粥，放上一點冰糖，不僅可口，而且安神，有助於睡眠。

【第一飲：黃酒】

黃酒是世界上最古老的酒類之一，含有18種氨基酸，這在世界營養類酒中是少見的。黃酒還含較高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒無法比擬的。中醫認為，黃酒性熱味甘苦，有通經絡、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。

最佳飲用方法：黃酒溫飲，暖胃驅寒。溫度以35℃～45℃為佳。

最好搭配：烏梅。

秋季講究飲食以“收”主，搭配烏梅恰恰符合“收”的理念，有養陰生津、潤肺護肝的作用。

冬季最好不要吃這些食物

1.生冷海鮮類

海鮮性寒，生食海鮮蛋白質不易消化，食用過多易導致腸胃消化能力下降。食用海鮮時應佐蘸薑汁等調料，中和海鮮的寒涼，並要注意給腸胃保暖。

2.甜膩多脂類

一些人天一涼就忙著攝入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃過多的肉類，會導致厭食、腹瀉，引起腸胃功能紊亂。過食甜食則會影響人體免疫力。如巧克力、冰激淩等甜食有較高熱量，會增加腸胃負擔，還會加大齲齒、肥胖的風險。

3.辛辣刺激類

秋季天氣相對乾燥，人胃火旺盛，尤其不適合多吃辛辣刺激的食物，否則對脆弱的腸胃無異於“火上澆油”。辣椒、花椒、胡椒、生薑等食物都屬於熱性，食用後容易上火，帶來便秘、咽喉腫痛等問題。

4.油炸燒烤類

油炸燒烤類食物一般高鹽高油，很難被腸胃消化吸收，加重腸胃負擔。研究表明，食物在油炸烘烤過程中會產生苯並芘、亞硝胺等致癌物，加上天氣乾燥，身體較缺乏水分，這些致癌物易在胃腸道蓄積，影響腸道健康。

根據新浪、99健康網等綜合採編

【文章觀點僅代表個人觀點】