不吃肉的瘦子為啥也得脂肪肝？認清脂肪肝的兩大誤區

更新時間：2020-09-23 21:11來源：網絡作者：@nanncy人氣：2670

剛剛過完28歲生日的小田（化名）拿到了今年的體檢報告。脂肪肝三個大字豁然出現在了他的報告中。年紀輕輕，怎麽會得脂肪肝？難道是因為平時吃肉太多了？這樣壹想，小田決定以後不吃肉了、晚飯也戒了……

脂肪肝真的是因為吃肉多嗎？挨餓、不吃晚飯就能把脂肪肝餓沒？其實，這些想法都是人們對脂肪的認知誤區。

脂肪肝並不是胖人專屬

脂肪肝聽起來好像是油脂攝入過多的疾病，讓大多數人以為脂肪肝是胖人專屬病。但其實酒精、營養不良、素食、過度減肥、糖尿病等都可能會誘發脂肪肝。因為脂肪在肝臟中代謝的任何環節出現問題，都有可能導致脂肪堆積在肝細胞裏，而攝入脂肪過多只是原因之壹。

節食吃素能預防和控制脂肪肝？

過度節食、偏食，會導致內熱量攝入的嚴重不足、血糖降低。人體會將其他部位儲存的脂肪、蛋白質動用起來，轉化為能量（葡萄糖），從而導致血清中遊離脂肪酸增高。大量脂肪酸從脂肪組織中釋出進入肝臟，最終導致肝內脂肪積蓄，加重脂肪肝。因此，雖然預防和控制脂肪肝需要調整飲食，但也不能只是單純地節食、吃素。

既然挨餓不行，那得了脂肪肝怎麽辦呢？其實，壹些脂肪肝只要幹預得好，是可以逆轉的。甚至壹些輕度的脂肪肝，不用吃藥，通過以下四個處方調理，就可以逆轉。

四個處方可以逆轉脂肪肝

北京地壇醫院肝病科蔡晧東主任指出，即使得了脂肪肝，也別怕，壹些脂肪肝只要幹預得好，是可以逆轉的。甚至壹些輕度的脂肪肝，不用吃藥，通過以下四個處方調理，就可以逆轉。

「飲食處方」

1. 控制總熱量，每餐七分飽。

2. 調整飲食結構，多吃粗糧、蔬菜，少吃油膩、煎炸及動物性食品。

3. 三餐分配應“朝四暮三”，即按早4、午3、晚3的比例分配三餐，做到“早吃飽、午吃好、晚吃少”。

4. 多飲茶水，少喝果汁和含糖飲料，不喝酒。

5. 睡前別喝奶，以免導致熱量過剩，可把牛奶或豆漿放到早餐時飲用，不要把乳品當飲料。

6. 水果最好在餐前或兩餐之間饑餓時食用，且每次只吃壹種，盡量選體積中等、甜度不是太高的，比如梨、蘋果等。

「減重處方」

脂肪肝與“節儉基因”有關，壹個人體重增加了3%—5%，就很有可能從原先沒有脂肪肝變成患有脂肪肝。

壹旦發現脂肪肝，可以在醫生建議下減肥治療，壹般體重下降5%—10%後，脂肪肝都會逐漸消失。

「運動處方」

非酒精性脂肪肝是由營養過剩會引起的，每個人都是潛在的發病群體。要想遠離它，首先鍛煉不能少。

建議每天至少進行30分鐘的運動，以感到心跳加速，呼吸加速作為鍛煉效果的標準，可慢跑、打球等。

每天堅持非常重要，因為經常運動的人壹旦停止運動，反而會促使脂肪的積聚，加重脂肪肝。

「體檢預防」

每次體檢要查肝功能、甲胎蛋白的檢測和腹部B超，以早發現脂肪肝及肝癌。

來源：搜狐

(來源：网络)

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