吃宵夜一定會胖？不見得！

你一定聽說過“晚上X點以后吃東西會長胖的”這樣的話。對嘛，晚上吃東西會加重消化負擔、脂肪也容易囤積……這些所謂的常識，是會讓人假裝拒絕一下的。

只是每到夜深人靜時（嘴饞時），總會情不自禁地在肥胖的邊緣試探——吃個夜宵？吃？不吃？！

吃吧，滿足了味蕾又有些忐忑，吃了這頓就（更）胖了怎么辦？

不吃吧，念念不忘必有回響，你懂的……萬一控制不住自己，突襲冰箱或狂點外賣，反倒吃得更多……

夜宵到底該不該吃？怎么吃？我們先來解決幾個疑惑。

①饑餓感 vs 食欲

②吃夜宵不健康？

③吃夜宵＝會長胖？

饑餓感 vs 食欲

糾結夜宵該不該吃，也許是你沒清楚自己的胃：是餓了，還是單純的想吃？

清楚的區分饑餓感和食欲的區別，能夠更直接的幫助你下決定。

如果深夜饑餓對你來說是家常便飯，那么說明你可能就沒吃飽。這個時候，聽身體的話，該吃吃。在饑餓這件事情上千萬不要壓抑自己。即使是在夜晚，我們的身體也需要物質來提供營養，促進循環血液、協助肺功能和大腦的運轉。

如果你只是想要吃一點零食，這種無意識的飲食，才是夜宵最大的隱患。

大多數人在忙了一天之后，往往會在高熱量的食物上放松警惕。當坐在電視機或電腦前，很有可能會“盲目地吃東西”。這樣做的人并不是真正的饑餓，而是因為無聊、習慣、壓力或疲勞而吃東西。這個時候往往也會作出糟糕的食物選擇：薯片、奶茶、甜點等。

簡單來說，餓了就要吃，饞了的話——偶爾的一餐夜宵，只要生活運動規律，影響真的不大。

吃夜宵不健康？

吃夜宵對身體不利的說法，主要是因為不利于消化，引起腸胃負擔加重、刺激神經活動等問題。但這主要是針對暴飲暴飲或飲食不規律的人群。

食物在進入我們的身體之后，需要一定的時間進行消化，不要“吃飽就睡”，而是攝取食物大約兩小時再入睡。

另外，在保證充足睡眠的情況下，睡前適當的補充一些蛋白質，還能促進肌肉力量的增長，從而提高代謝率并增加了卡路里的燃燒。

吃夜宵＝會長胖？

我們之所以會在“吃與不吃”這個問題上糾結，或許是因為混淆了一點，認為在晚上吃東西很容易長胖，吃夜宵＝會發胖。而夜宵與長胖的關係，關鍵在于：吃多少！

“晚上x點之后不吃東西”可以說是一種限制卡路里攝入的策略，但并不能真正解決潛在問題。

想要知道自己需要攝入多少卡路里，我們可以根據公式，計算出所需的基礎（BMR），再乘以每日的活動量，從而得知一天之中該吃多少東西才不易發胖。

基礎代謝率計算公式：

男性BMR =（10×體重kg）+（6.25×身高cm） - （5×年齡）+5

女性BMR =（10×體重kg）+（6.25×身高cm） - （5×年齡） - 161

根據算出的數值乘以每天的運動強度：

BMR×1.2——很少運動

BMR x 1.375——偶爾運動（每周1-3天）

BMR x 1.55——適量、規律的運動（每周3-5天）

BMR x 1.725——大量運動（每周6-7天）

BMR×1.9——重型運動（每天兩次，超重的鍛煉）

通過公式，可以算出你的基礎代謝率，然后在此基礎上乘以身體活動的程度，便可以得出你的基礎代謝量。

通常情況下，一個成年人每天的基礎代謝量平均是1500~2000卡路里（基礎代謝率的實際數值與正常的平均值相差10~15%之內都屬于正常），也就是基本的一日三餐。

假如攝入的熱量太多，不論哪一天，不管什么時候，都會發胖……而夜宵，往往是我們所說的三餐里多出來的那一餐。只要不超出基本的攝取量，什么時候進食，其實并不那么重要。

不過，如果每天吃東西都要掐指一算的話，確實難以堅持……更何況是為了安心的才吃一餐夜宵？在日常生活中，還是需要一些更為方便的方法去規避“長胖”這件令人苦惱的事。

【來源：鳳凰網】