夏秋交替，注意流感

每到夏秋交替之季，很多人不能很好的適應季節變化，這樣就容易造成感冒的發生。

一、預防秋燥

防秋燥，重在飲食調理，適當的選食一些能夠潤肺清燥、養陰生津的食物，比如酸角、蜂蜜、荸薺、百合、山藥、銀耳等。專家建議，預防秋燥還要多喝水，秋季每日要比春季多喝水500毫升以上。少吃辛辣，規律作息，調整情緒，可以多吃一些偏涼性的秋季水果，如梨、甘蔗，但胃寒的人群不建議多食用。

其實，我國古代醫學家替我們提供了一條對付秋燥的最佳飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，情況就大不同了，那就不那麼容易流失了。這種方法，與我們現代醫學中的給病號補充生理鹽水是一個道理。

白天喝點鹽水，晚上則喝點蜂蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。

特別要注意的是，秋季要儘量少食或不食辣椒、蔥、薑、蒜、胡椒等燥熱辛辣之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥症狀。預防秋燥症，平時還應注意保持樂觀情緒，經常到空氣新鮮的地方去散步，吐故納新，以收斂“神氣”，使肺氣不受燥邪的侵害。

二、預防秋季感冒

換季感冒，很多人會出現流鼻涕、打噴嚏等症狀。英國《每日郵報》刊文建議，可利用生活中10個簡單小妙招，預防秋季感冒。

1、給鼻子做好保暖工作

天氣一冷容易感冒的一個重要原因，就是鼻子沒有做好保暖工作，鼻子的溫度通常會低一些，這很容易降低對傳染的抵抗力。如果實在太冷，不妨提前戴好口罩或圍巾，幫鼻子取暖。

2、儘量少握手

握手會增加雙方接觸的體表面積和時間，使傳染風險增加10～20倍。

3、用熱水洗衣服

流感病毒能在40攝氏度的溫度中生存，所以如果有家庭成員患上了流感，要用高於40度的熱水對衣服和被褥進行清洗，以殺滅病菌。

4、減少對糖的食用量

多吃糖容易增加體重及患心血管疾病的風險。國外研究發現，當志願者吃了100克糖後，免疫系統中的吞噬細胞將在5個小時內減少對細菌的吞噬。因此，減少攝入糖，給免疫系統提供一個“戰鬥”的機會吧！

5、保證八個小時的睡眠時間

睡眠時間少於7個小時，患感冒的機會將升高3倍。美國耶魯大學的專家認為：睡眠受到擾亂或缺乏睡眠，會對一種名為TLR-9的免疫基因的運作形成干擾。

6、與感冒患者保持距離

研究發現，如果你坐在離感冒患者2個座位遠的距離之內，被傳染的可能性將急劇增加。看到有人正在流鼻涕、打噴嚏，應該儘早換座位或開窗通風。

7、勤洗手

如果手很髒，單純使用手部消毒劑是不能達到殺菌效果的。從外面回家後，要用肥皂勤洗手。

8、用鹽水清洗鼻子

用鹽水清洗鼻子能減少患感冒的次數。這是因為用鹽水清洗鼻子能防止病菌在鼻腔中紮根生長下來。

9、適度鍛煉

輕柔或適度的鍛煉能對免疫系統的功能形成刺激，溫和、適當的運動可增強免疫力，但切忌運動過於猛烈。

10、補充維生素D

如果缺乏維生素D，患感冒的幾率將增加1/3，所以，預防感冒可適當補充維生素D。

三、預防秋季腹瀉

進入秋季，逐漸下降的氣溫適合一些導致瀉病原微生物的生長，因此是細菌性痢疾、大腸桿菌腸炎等腸道疾病的多發季節，很多人特別是嬰幼兒都會在秋季出現腹瀉。在這個季節要怎麼預防秋季腹瀉？

1、保持良好的衛生習慣

少吃生冷的食物，食物必須要煮透才能食用。不要在衛生條件惡劣的路邊攤吃東西。餐具做好清潔消毒，飯前便後洗手。

2、食物放置妥當

加工生食和熟食的餐具應分開，以避免交叉污染。剩飯、剩菜等在食用前必須充分加熱，從冰箱中取出的食物也應加熱後再食用。

3、保持室內空氣流通

千萬不要因為天氣轉冷，怕受涼而緊閉門窗，保持室內良好的空氣流通，能夠減少病毒感染的機會。

4、加強鍛煉

應注意多鍛煉身體，增強體質；保持充足的睡眠和豐富的營養，有助於預防腸道傳染病。

5、注意保暖

根據天氣適當增減衣物，注意保暖避免著涼。

6、秋季腹瀉後無需禁食

除非是嚴重嘔吐無法進食，否則可以有選擇地吃一些清淡的食物。也不要自行服用抗生素，秋季常見的病毒性腹瀉一般可以自愈，病情嚴重者需到醫院對症治療。

在秋季到來的此時，有什麼辦法可以有效預防感冒呢？

夏秋換季謹防感冒

預防方法一、增強鍛煉身體很重要

增強耐寒鍛煉，適應早中晚氣溫差別變化。 室外活動要增添衣服，因為濕寒空氣容易受涼。 降溫幅度不大，適當注意保暖，預防風寒。 室內外溫差較小，適宜開窗通風，讓居室空氣更新鮮。

預防方法二、別一直帶家裏，適當出去透透氣

適宜早晚外出散步，中午曬太陽。 室外活動時間不宜過長，病患者不易外出。 人們感覺寒冷，根據寒冷情況及時增加衣服。 適宜室內外空氣流通，但要視身體狀況掌握通風時間。

今天，要為大家盤點的是飲食預防感冒的方法，一起來看看有哪些食物可以幫你預防感冒吧。

秋季預防感冒的食物

洋蔥：洋蔥肉質肥美，營養豐富。具有發散風寒的作用，因為洋蔥的鱗莖和葉含有硫化丙烯油脂揮發物，具辛辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌效果。洋蔥中所含的大蒜素有較強的殺菌作用，生嚼洋蔥有助於預防感冒。

生薑：生薑肉質肥厚平扁，味辛辣。生薑汁性溫，有暖胃去寒的作用，適用於傷寒感冒。傷寒感冒者發冷，而生薑辛辣助於驅寒發汗。

大蔥：大蔥有一種獨特的香辣味，來源於它體內的一種硫化物——蔥素，能刺激胃液唾液分泌。大蔥中所含的蘋果酸和磷酸糖能興奮神經，改善血液迴圈，解毒清熱。大蔥味辛，性溫，具有發表通陽、調味解毒的效果。主要作用於風寒感冒、惡寒發熱、頭痛鼻塞等。且大蔥所含的蒜素具有殺菌抑菌的作用，能抗病毒。

大蒜：大蒜不僅僅是我們所知道可以抗氧化，美容養顏抗衰老，它還可以防治感冒。大蒜中所含的硫化物具有抗菌消炎的作用，且對多種球菌、真菌、桿菌、病毒均有抑制和殺滅作用。其中，叫硫化丙烯的辣素，對病原菌和寄生蟲有良好的抑殺作用，可預防感冒、減輕發燒、鼻塞等症狀。不要小瞧了我們生活這些調味品，小小的它們可以發揮大大作用。要想不感冒，常吃蔥薑蒜。

綠茶：綠茶不但提神清心、護齒明目，所含的抗氧化劑還有助於增強人體的免疫功能，抵抗病毒細菌的侵襲。美國某期刊上公佈了一項最新研究，試驗者服用一種特製的綠茶膠囊後，他們患普通感冒和流感的幾率降低了23%，病程也縮減了36%。試驗者體內還產生了更多的能夠對抗細菌和病毒的免疫細胞。所以，我們不妨每天泡一杯綠茶，對預防感冒會起到很好的作用。

柑橘：維生素C有抗氧化和提升機體免疫力的功效，如果感冒患者每天攝取大量的維生素C，可減輕感冒症狀，縮短病程。柑橘能夠生津止渴、利咽止咳並富含維生素C，每天只需食用一個柑橘就可以滿足人體一天所需的維生素C，是物美價廉的抗感冒武器。

瘦肉：瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優質蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素。其中鐵元素易被人體吸收，如果人體內的鐵元素含量維持在良好水準，能夠提高機體的免疫力。另外一種重要營養元素鋅，可啟動人體內對抗病毒感染的白細胞，並增強細胞活力。

雞湯：在季節交替、氣溫變化大的時節裏多喝雞湯，能提高健康人的免疫功能。已經感冒的人喝些雞湯可減少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次數，緩解感冒帶來的痛苦。肉湯中含有的營養元素能幫助病患維持身體所需的能量，有助於減輕患者的嗜睡症狀。

蜂蜜：蜂蜜具有滋陰潤燥、增強免疫力的功效。據最新的一項研究顯示，蜂蜜能夠附著在咽喉部，減輕咽喉部刺激而引發的咳嗽，並可提高睡眠品質。當你因感冒而引起連續咳嗽時，喝一杯蜂蜜水是不錯的選擇。

辣椒：吃辣椒能夠刺激人們食欲，促進胃腸蠕動，提高澱粉酶的活性，同時還能加快血液迴圈和新陳代謝，具有祛散風寒、通利肺氣的功能。當你因感冒而嚴重鼻塞時，可在做飯時放些幹辣椒。其中的辣椒素能降低鼻粘膜分泌物的黏稠度，使鼻涕更容易流出，還能清除鼻腔內的細菌。專家提醒：辣椒性“熱”，有口腔潰瘍、便秘等上火症狀、患有長期胃病以及中老年朋友要少食。

除此之外，還有預防感冒的食譜推薦給大家。

秋季預防感冒的營養食譜

蘿蔔蜂蜜飲：將白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。蘿蔔味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。

百合蜜：將百合60克洗淨晾乾，與蜂蜜30克拌勻，入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。

雪梨燉冰糖：將雪梨1-2個去皮、核，與冰糖30-60克置瓷杯內，隔水燉至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強潤肺止咳作用，治療肺燥咳嗽，乾咳無痰，唇幹咽幹。

鮮梨貝母：將梨500克去皮剖開，去核，把貝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗內蒸熟。清熱化痰，散結解表，用治咳嗽或肺癰，寒戰，咳嗽，發熱，口幹， 咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

根據家庭醫生在綫、99健康網等綜合採編

【文章觀點僅代表個人觀點】