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“我們一直說要和國際接軌,我認為唯獨茶,全世界都要和中國接軌”

更新時間:2017-07-06 10:01來源:網絡作者:@aiman人氣:8331047

“我們一直說要和國際接軌,我認為唯獨茶,全世界都要和中國接軌”

“一帶一路”是“絲綢之路經濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的簡稱。旨在借用古代“絲綢之路”的曆史符號,從“實、美、通、信、興“五個方面加強國際間的合作,推動全球經濟發展。

“實”代指各國憑借殷實的物資進行交易往來,“通”則指“一帶一路”的基建項目讓沿線國家實現了互聯互通。正是如此,“一帶一路”將中國與多國聯系起來,開創了更加有效的全球物資互通模式,推動了新一輪國際經濟合作。中國人認為,人的言論應當誠實,即人言為信,“一帶一路”也是互信之路,各國民眾只有民心相通,攜手合作才能實現沿線各國之間的互惠互利、興旺發達。

中國有句古話叫做“民以食為天”,說完“實、通、信、興”之後,自然少不了提一提美食的“美”字了。“一帶一路”倡議提出之後,沿線各國除了基建、金融實現互通之外,各國的美食也在互通。

據史料記載,早在漢代有“海上絲綢之路”時,茶葉就已經隨著絲綢、瓷器和銅鐵器出口於各國了,而外國的各類美食,例如核桃、石榴等也隨之傳入中國。

現如今,中國人的餐桌也出現了越來越多的

“外來品種”,顏色鮮豔的胡蘿卜用來做各色配菜總能讓人垂涎欲滴,熱氣騰騰的番薯在冬日裏總是讓人忍不住大快朵頤...

當然作為在古代鏈接中國與世界的“茶”在21世紀更是譽滿天下。外交部部長王毅在出席“魅力雲南,世界共享”的雲南特色全球推介會就時向世界各國代表推薦了雲南普洱茶,由此可見,茶及其所包含的茶文化精神已經被世界認同,並成為國與國之間交往的紐帶。

未來,我們也期望中國的“茶”可以繼續助力“一帶一路”建設,將“茶路”融入“絲路”,從而進一步推動中國與世界各國的貿易合作及文化交流。

1400多年前,中國西南少數民族以馬幫的形式,將雲南的普洱茶帶進了緬甸、尼泊爾、印度等國,又將這些地方的特產帶回國內,開辟了一條民間國際商貿通道,被後人稱之為“茶馬古道”。

因為這條古道,帶來了曆史上中國西南對外開放的輝煌。當然,這座位於中國西南邊陲的城市普洱也因這條古道邁出了對外開放的步伐。記者近日探訪了普洱市,見證這個集邊疆、民族、生態、開放為一體的地方,如何從曆史走向未來。

2007年1月21日,雲南思茅市更名普洱市,這一次更名,幾乎所有人都聯想到,是因為名氣越來越大的普洱茶。在當地有這樣一個說法,“每個人出生就開始喝茶”。確實,茶給普洱這個地方帶來了知名度、帶來了經濟效益、帶來了發展致富,同樣也帶來了風韻的文化。

在普洱采訪,問到曆史的話題,就繞不開茶馬古道,也離不開茶馬古道的起源地。

在離那柯裏不遠的寧洱縣城裏,有一個茶源廣場。取名茶源,正因為茶馬古道的源頭就在這。其實,說是源頭並不十分准確,但當年的寧洱確實成為雲南各地茶葉中轉、集散的核心地方。

茶源廣場在2007年寧洱地震時,成為了當地民眾避難的主要場所。現在,廣場成為當地人休閑娛樂的聚集地。

在1400多年前,這裏是古代中國與南亞地區貿易通道的重要起源地之一。

數據顯示,2015年,普洱市茶園面積159.66萬畝,茶葉產量10.22萬噸,茶產業綜合產值達183.7億元。

近年來,普洱市為積極融入“一帶一路”的建設,在擴大區位優勢上大做文章。有關數據顯示,2015年普洱市外貿進出口總額比2010年末翻兩番多,年均增長高達40.5%,孟連口岸上繳關稅連續3年在雲南省邊境陸路口岸中排名第二;普洱開通到老撾的5條跨境旅遊線路;普洱列入雲南省“五網”建設5年大會戰綜合交通項目總投資1060億元,高速公路投資和建設裏程均居各州市之首。未來五年,普洱的綜合交通網絡將更加完善。瀾滄景邁機場將於明年上半年通航,思茅機場改擴建工程即將啟動實施,6個通用機場中的4個已獲批複,其中景穀通用機場將於明年啟動建設;重點建設4條高速公路共9段項目工程,力爭“十三五”末高速公路建成和在建裏程達1000公裏,實現“縣縣通高速”,形成中心城區到各縣城2.5小時交通時空圈;規劃建設“一主、四支、兩過境”鐵路網,徹底告別沒有鐵路的曆史。屆時,普洱的區位優勢會隨著基礎設施的不斷完善,而進一步發揮作用。

普洱市委書記衛星在接受采訪時表示,通過今後五年的不懈努力,到“十三五”末,普洱市交通面貌將呈現根本性改變,交通制約發展瓶頸將得到有效突破,初步構建以公路、鐵路為主導,以航空、水運為補充,南北暢通、東西貫穿、立體交錯、升級提速的現代綜合交通網絡體系,建成連接泛亞鐵路東、中、西線的重要交彙樞紐,形成主動服務和融入“一帶一路”戰略和建設面向南亞東南亞輻射中心的重要戰略交通樞紐核心節點,有力支撐普洱打造旅遊休閑度假養生基地和經濟社會跨越發展。

積極融入“一帶一路”建設,實現跨越發展之路,或許正是普洱重拾“茶馬古道”輝煌之路。雲南省委書記李紀恒多次提出,“雲南經濟要發展,優勢在區位,出路在開放,雲南必須主動服務和融入國家‘一帶一路’和長江經濟帶發展規劃,把開放這盤大棋走活走順,以開放促改革促發展,在擴大開放中闖出一條跨越式發展路子來。”

在這一條跨越式發展的路子中,普洱選擇了一條綠色發展之路。雲南省委書記李紀恒、省長陳豪也高度關注普洱國家綠色經濟試驗示范區建設,先後多次來普洱現場指導,協調各方給予大力支持。

綠色是普洱最大的特色,生態是普洱最大的優勢。普洱市森林覆蓋率高達68.7%,是世界生物多樣性最豐富的地區之一,是北回歸線上最大的綠洲。近年來,普洱市大力發展綠色、低碳、循環經濟,著力培育特色生物產業、清潔能源、林產業和休閑度假產業,率先探索綠色發展之路。2013年6月15日,普洱市獲國家發改委批複建設國家綠色經濟試驗示范區,成為中國唯一一個綠色經濟試驗示范區。

普洱市委書記衛星在接受記者采訪時,毫不掩飾對這一獨特優勢的欣喜。如何讓綠水青山真正變成“金山銀山”,為綠色發展提供普洱方案,也成為衛星重要的研究和實踐課題。

普洱市瞄准北京、上海、珠三角招大引強,近年來,在東軟、康恩貝、彙源果汁等一批知名企業紛紛落戶普洱的基礎上,又與深圳華僑城集團、雲南省公路投資公司、雲南能投集團等一批大型企業成功簽約,並開展合作,項目內容涉及交通、農業、制造業、旅遊業、市政基礎設施等多個領域。無一例外,這些產業的發展都離不開普洱市綠色生態稟賦以及深厚的文化底蘊。

為了打好生態這張牌,普洱市依靠科技創新,把發展綠色生態有機產品作為主攻方向,堅持抓標准、抓品牌、抓融資、抓“互聯網+”、抓龍頭企業,做大做強茶葉、咖啡、生物藥、高原特色食品等特色優勢產業,加快建設全國知名的大健康食品供應基地,力爭讓綠色有機、健康養生成為普洱“代名詞”。先後和西南大學、雲南大學、首都經貿大學等簽訂戰略合作協議,建立3個院士工作站(正在申報7個院士、專家工作站),以茶葉、咖啡、生物藥等特色產業為重點,打造了帝泊洱、普秀、迷帝等一批知名品牌;建成了柏聯、茶祖等一批集基地、加工、體驗、養生於一體的茶莊園,以大唐漢方為代表的生物藥產業快速發展,品牌培育取得初步成效。

普洱市積極謀劃雲南普洱茶交易中心和雲南咖啡交易中心建設成為國內最大的茶葉、咖啡交易平台、投融資平台和定價中心,實現綠色經濟產業化道路。

普洱市還積極開展“大事件”營銷,成功舉辦國際茶業大會、兩岸四地茶文化高峰論壇、綠色發展論壇、民族團結進步論壇等活動,成功創建國家園林城市、國家衛生城市、國家森林城市,獲得全國未成年人思想道德建設工作先進城市稱號,成為第四屆全國文明城市提名城市。

作為綠色經濟標志的旅遊,普洱也做了大動作。普洱國家公園、西盟猛梭龍潭成功創建國家4A級景區,實現高A級旅遊景區“零突破”。另外,還成功創建特色旅遊小鎮4個、省級特色旅遊村12個、民族特色旅遊村7個,全市28個村被授予全國美麗鄉村稱號,37個村被列入國家傳統村落名錄。推出大型原生態民族歌舞《佤部落》等一批文化精品力作進軍國內外市場商演,引起強烈反響,人文紀錄片《天賜普洱》登錄央視並在全球20多個國家播出,普洱的“軟實力”和“硬實力”同步提升,知名度和美譽度不斷擴大。

其中,普洱景邁山因為連片的古茶林和保護完好的民族建築,受到外界關注,也正積極申報世界文化遺產。普洱拉祜族“網紅”李娜倮創作的《快樂拉祜》也讓這個原本貧困的民族村遊客絡繹不絕。

衛星稱,“我們堅持用好‘綠色’畫筆,打好文化牌,用‘包容開放、團結拼搏’的普洱精神擦亮‘天賜普洱·世界茶源’城市品牌,堅持文化引領,走品牌支撐綠色發展之路。”

“我們一直說要和國際接軌,我認為唯獨茶,全世界都要和中國接軌。”來自中國農業科學院茶葉研究所的魯成銀說道。茶已經上升到了文化領域,全世界要“向中國看齊”。浙江農林大學的孔子學院,給美國人上茶文化課。來自中國國際茶文化研究會的姚國坤也表示,茶的根在中國,這在全世界都沒有疑問,很多國家都到中國來學習。“我去日本講茶文化,是收門票的。”

中國茶葉博物館最大的展覽是世界茶的展覽,主要展覽兩部分,一是中國茶是怎么走向世界的,二是目前五大洲喝茶的情況是怎樣的,布置了一些場景,有美國、俄羅斯、摩洛哥、印度、英國等。王建榮希望,未來的研究能關注中外茶文化交流及相互影響等方向。

現在的趨勢是向著多樣化在發展,“星巴克開中國茶館就是多元化的需求。”魯成銀一次在香港和一個美國人交流,美國人說,愛茶的人生活在中國真幸福,有那么多高素質的茶喝,我們過去只能喝低素質的茶。“高素質、低素質專業的翻譯就是,他們喝大宗茶,我們喝名優茶。”目前,信息發達,茶消費也在向著多樣化、個性化發展,不可能很多人接受同一種口味。魯成銀表示,我們要提供多樣化的產品滿足現代人的需要,將來定制的茶葉可能會越來越多。

細節成就品質,服務成就企業。而坤家便是專注做茶的企業!

坤家旗下有兩個品牌:云澤坤和芊手芽。

“我們一直說要和國際接軌,我認為唯獨茶,全世界都要和中國接軌”

云澤坤:云(雨.露.水)、澤(滋潤和養育)、坤(大地也),我們感念大地和陽光雨露,我們的云澤坤茶傳承大地的滋養,促萬物生機蓬勃,融四海之發展於一杯香茶中。

“我們一直說要和國際接軌,我認為唯獨茶,全世界都要和中國接軌”

芊手芽:芊(草木之茂盛)、手(採茶的雙手)、芽(茶樹萌發的幼體);我們感恩採茶人辛勤勞動的雙手,通過精心研制,把綠色的希望轉化為健康的使者。

茶,可以是你干熱口渴時的及時水,一大口下肚,重要的是潤喉爽心,茶香、茶味都不那么重要;茶也可以是你細品賞心的慢生活,一小口啜飲,品閑庭花落,嚐云淡風輕。

有人說:喝坤家茶猶如在品味著自己的人生。一盞云澤坤,包容萬千,任君評價;一盞芊手芽,瞬間讓繁雜的心緒歸於安靜,多了觀摩世態的感悟。這是坤家茶的寬容與睿智,自然也是萬物之無限。

浮生若夢,一杯清茶解煩憂!

一切自然,一切脫俗,一切入幽美邈遠的意境,皆是人生的淡雅之美。時下輕問:你是誰的茶,在等哪杯水?

“我們一直說要和國際接軌,我認為唯獨茶,全世界都要和中國接軌”

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