新書推介\《建盞．茶談》鼓舞人心

坤家女主說: 茶如人生，我如茶；做一款心無旁騖、簡單，純然的茶。 “結廬在人境，而無車馬喧。問君何能爾，心遠地自偏。”在自己的內心修籬種菊，心中所愛便愈發清晰。 一葉浮沉，坤家時光中的故事都化作了詩篇，流年中的心事都鋪成了畫卷。朝朝暮暮，但求有[詳細]

數年前牛頭角下邨清拆，一度成為全城熱話，大家爭相拍照留念，於1965年開業的興記，也成為朝聖地，最近這老[詳細]

■21歲上海姑娘薛美寧勝出成為女茶王。 香港文匯報記者莫雪芝 攝「港式奶茶」是香港餐飲文化標誌之一，更於2014年成為聯合國香港非物質文化遺產。由香港咖啡紅茶協會舉辦的「國際金茶王大賽2017」，昨日雲集全球六個[詳細]

去年六月四日，茶界泰斗張天福老先生在福州仙逝，享年一百零八歲。茶界的一顆巨星隕落，茶業界的同仁悲痛萬分。張天福老先生是中國茶文化國際交流協會的榮譽顧問，在張老先生逝世一周年之際，回想他對本會的支持，我們不禁思緒連篇，感慨萬千。 [詳細]

人的體質有燥熱、虛寒之別，養生茶也有涼性、溫性之分。其實身體素質的特徵很複雜，中醫將人體分為九種體質，平和、氣虛、濕熱、陰虛、陽虛、痰濕、氣鬱、血瘀、特稟。秋季是一個養生的好時機，秋季要多喝一些養生茶[詳細]

肯尼亞茶業的動蕩可能升級，因為盡管一些利益攸關方提出反對，但茶業的跨國公司表示，仍將繼續推進肯尼亞茶業的機械化進程。[詳細]

菊花茶是人們最常喝的花茶，夏天喝菊花茶具有清肝明目、祛除濕氣、治療便秘等作用，下面我們來看看夏天喝菊花茶的具體功效介紹。1、明目菊花茶特別適合白領和上班族等等需要長時間面對電腦的人群。據科學家研究發現，[詳細]

  你印象中的茶館是什麼樣子？品種繁多的茶葉，琳琅滿目的茶具，還是三五對飲的茶客？這應該是多數人對茶館的印象吧，然而在鄭州，有這樣一間茶館，可能會顛覆你對茶館的印象。第一次到雲端，是中秋節前，[詳細]

宇治抹茶 最地道的京都味道到京都旅遊時，如果沒有吃過一兩杯抹茶雪糕或芭菲，就好像沒去過一樣！説到京都的[詳細]

麥冬又名沿階草、書帶草、麥門冬，為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。鬚根較粗壯，根的頂端或中部常膨大成為紡錘狀肉質小塊。麥冬，味甘、微苦，性微寒。養陰潤肺，益胃生津，清心除煩。用於陰虛肺燥，咳嗽痰粘；[詳細]

來源： 新華網新華網昆明５月２３日電（記者吉哲鵬）攜手傳承普洱茶文化，共同抒寫遺產保護新篇章。２３日，[詳細]