西北菜九毛九今起招股

■九毛九國際董事會主席、行政總裁兼執行董事管毅宏(右)指，品牌就像小孩一樣，需要時間去培育和不斷投入，而訂立多品牌策略可分散業務風險。 記者殷考玲 攝

入場費6666.5元 有意開拓海外

經營西北菜「九毛九」、酸菜魚「太二」等餐廳的內地中餐廳品牌九毛九國際(9922)宣佈，由今天起至下周三(1月8日)招股，計劃發售3.334億股，當中10%本港發售，90%國際發售。每股招股價由5.5至6.6元，集資最多22億元，以一手1,000股計算入場費6,666.5元。預期1月15日掛牌，招銀國際融資為獨家保薦人。

九毛九國際目前管理及經營5個自創品牌，分別為內地西北菜系「九毛九」、酸菜魚「太二」、「2顆雞蛋煎餅」、四川冷鍋串串「慫」及粵菜「那未大叔是大廚」，當中以九毛九和太二為兩大主要品牌，於往績記錄期間佔公司總收入98%以上。該集團運營287間餐廳及管理41間加盟餐廳，覆蓋內地39個城市，遍及15個省份與四個直轄市，其中九毛九和太二分別有143間和121間自營店。

兩大品牌半年利潤增加

至今年6月底止，九毛九和太二半年經營利潤分別為1.23億元(人民幣，下同)、1.25億元，分別按年增加6%和1.5倍。不過，其他品牌的經營虧損則按年擴大至738.6萬元。被問及會否改變經營策略時，該集團董事會主席、行政總裁兼執行董事管毅宏表示，未有縮減其他品牌業務的計劃，因為品牌就像小孩一樣，需要時間去培育和不斷投入。他又認為，訂立多品牌策略可分散業務風險。

九毛九主打西北菜系，其招股書顯示，人均消費50元至70元，目標客戶群為家庭；而太二則主打老壇子酸菜魚，人均消費70元至90元，目標客戶群為年輕顧客。至於未來開店策略，該集團預期，2019年至2021年新開設約370間自營餐廳，其中約240間太二餐廳、約54間九毛九餐廳及約76間其他品牌餐廳。

食材價格對盈利影響不大

太二餐廳以不接待4人以上、不做外賣為經營策略，管毅宏稱暫時無意改變此策略，因為太二餐廳以設於購物中心為主，此安排以切合消費者逛商場的習慣。對於內地食材價格影響，他表示不擔心食材價格會對盈利前景有很大影響。被問及會否於內地以外地區開分店，執行董事兼財務總監李灼光表示，集團有意開拓國際市場，會考慮華人市場地區為主。

九毛九國際是次集資所得款項淨額，當中約72%將用於擴展公司的餐廳網絡、11%用於償還貸款、10%將用作公司營運資本及一般企業用途、7%將用於增強餐廳供應及改善採購系統。

貴州銀行公開發售認購不足

另外，今日掛牌的貴州銀行(6199)早前公佈招股結果，以接近下限2.48港元定價，香港公開發售招股部分認購不足，只獲得約兩成半認購，公開發售接獲5,403份有效申請，認購合共5,587.3萬股份，每手1,000股，認購的投資者獲全數分派。至於國際配售部分則錄得超額認購約0.11倍。香港公開發售項目下認購不足的發售股份已重新分配至國際發售。

香港文匯報