“一帶一路”沿線國家咖啡加速進軍中國

日前，由印度尼西亞、盧旺達、厄瓜多爾、墨西哥等各國代表機構領銜的咖啡推介團在廣州金達咖啡飲品城舉行推介活動，內容包括各國精品咖啡豆舉薦、杯測等多個項目。這是“一帶一路”沿線國家和地區發力中國市場的又一舉措。

各國代表機構 在推介會上表示，中國市場是未來最被看好的市場，與中國市場緊密合作是最緊迫的任務。廣州市咖啡行業協會常務副會長、廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強表示，將發揮廣州的地理優勢，為各咖啡產業國提供優質服務。

近年來，隨著中國咖啡消費規模快速增長，“一帶一路”沿線國家和地區看到了中國市場的蓬勃發展前景，世界優質咖啡產地的產品先後入華。廣州市咖啡行業協會常務副會長、廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強介紹，中國咖啡消費量每年以15%至20%的幅度快速增長，更多咖啡產地國希望將本國咖啡豆帶入中國市場。

海關數據顯示，2020年，中國與印尼咖啡貿易表現突出，此商品大類進口額同比增長超過20%，達1210萬美元。印尼駐華大使周浩黎表示，2020年印尼咖啡出口中國銷售額1400萬美元，但這僅占印尼咖啡產量的3%。周浩黎稱，印尼是世界咖啡的主要生產國和出口國，出口到中國的咖啡豆目前占比較小但增速很快，未來有巨大的增長空間。

此次推介會上，“印度尼西亞咖啡中國日” 活 動首站同時啟動。周浩黎表示，除廣州外，“印度尼西亞咖啡中國日”的巡回活動還將在上海、北京等地舉辦。選擇廣州作為推廣的首站，皆因廣州是印尼咖啡生豆進入中國的重要窗口。“廣州人熱情好客，與印尼的咖啡一樣，都是有溫度的。”周浩黎稱，為推廣印度尼西亞優質咖啡生豆，他還將在抖音、快手等平臺親自直播帶貨。

在現場，盧旺達駐華大使館商務參贊沙米爾的中文發言引發現場陣陣掌聲。沙米爾用標準普通話介紹了本國優質產品。“我們是廣交會、進博會的常客，盧旺達還在義烏搭建了國家館來展示本國優質產品，歡迎大家現場品嘗盧旺達咖啡。”沙米爾說，“中國的咖啡愛好者越來越多，消費需求越來越大，我們在中國做了多場推廣活動，去年出口到中國的咖啡豆增加了400%。”

“在中國，我們覺得做生意更方便，海運和空運很發達，營商環境也越來越好。今年我們將會有更多咖啡運往中國。” 厄瓜多爾駐廣州總領事館商務處參贊彭保羅表示。

墨西哥的咖啡豆進口商Soy Emilio在5年前來到廣州，借助金達飲品城的平臺作用從事墨西哥咖啡豆批發業務。“公司業務近幾年迅速增長，出貨量從開始的一卡板到一個貨櫃，到去年有12個貨櫃，今年以來業務再度大幅增長，過去24天便出貨3個貨櫃。”

當天，由各國領事館推薦的咖啡生豆進口商選送的精品咖啡豆還參與了第一天杯測，杯測評委由18名CQI Q-grader評委（國際咖啡品質鑒定所認證的咖啡杯測鑒定師）組成。“通過對世界各產區的精品咖啡豆的杯測對比，可以對咖啡豆有一個全面直觀的判斷。”蔡樹強介紹。

據了解，金達咖啡飲品城規模3.6萬平方米，圍繞咖啡飲品行業相關的食品科技、連鎖加盟、文化創意、現代農業、生物科技、認證培訓等，形成產業鏈，構建咖啡飲品產業聚合平臺，打造輕餐飲品牌創業孵化基地、咖啡豆測試與認證的權威機構。未來，金達飲品城將著力數字建設，結合物聯網，打造全球咖啡產業服務平臺。

之前，一顆咖啡豆要進入中國市場，得經過好幾個程序。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料，它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳，咖啡由埃塞俄比亞咖法地區的牧羊人最先發現，咖啡的名字也由咖法演變而來。

至今，咖啡文化依然是埃塞俄比亞人心中的驕傲，他們每年都會在自己的家裏舉行咖啡儀式，屆時他們會邀請鄰裏和親友到場，一起來品嘗自家的咖啡。

在埃塞俄比亞采摘晾曬、脫殼處理的生咖啡豆，不遠萬裏來到中國。在中國的工廠內完成烘焙後，進入消費市場。

埃塞俄比亞咖啡豆主要通過海運出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船，再經過21天左右的海上漂泊來到中國。

近年來，中國咖啡消費快速增長，隨著中國開放的大門越開越大，越來越多來自世界各地的優質咖啡進入中國市場，為消費者提供了更多選擇。

更不用說直接在國內擁有自己的咖啡產業園。

2020年末，“中國（濮陽）埃塞俄比亞咖啡加工產業示範園”戰略共建協議簽訂儀式在北京舉行，埃塞俄比亞駐華大使特肖梅托加，濮陽市工商聯主要領導以及兩國相關企業代表參加。

埃塞俄比亞駐華大使特肖梅托加大使認為這個項目的簽署具有特別意義，埃塞俄比亞是咖啡的原產地，擁有世界最好的咖啡豆，該項目的實施將使更多的人了解埃塞俄比亞的優質咖啡。    

據悉，“中國（濮陽）埃塞俄比亞咖啡加工產業示範園”落戶濮陽市濮陽縣產業集聚區，是亞洲第一條全部采用埃塞俄比亞咖啡為原料，全產業品類的現代化凍幹冷萃咖啡加工企業，全部投產後一期可實現年銷售收入6億人民幣。  

“該項目具有戰略雙贏意義。”濮陽市工商聯主要領導評價說。她表示，一是展現了河南民營企業家的機遇意識，積極融入國家“一帶一路”建設。二是體現了河南企業家的戰略擔當，該項目將促進埃塞俄比亞從咖啡原料出口大國向品牌咖啡產品出口強國轉變，提高埃塞俄比亞咖啡的附加值，實現雙方共贏。

業內專家也高度評價該項目落地，該項目甫一推出，即得到首創證券的關註，旗下子公司也準備推出產業基金參與該項目發展。數據顯示，國內咖啡市場有接近1700億元的市場容量，並且還在不斷增長，再加上“凍幹咖啡正處於行業風口”，多方加持下，或將引發咖啡領域的新革命。

國人對咖啡需求越來越高，因此市場也一直在探索咖啡市場新的可能，借助一帶一路，能讓咖啡市場走得更遠，更容易。

在重慶，這裏生產的筆記本電腦賣到了全世界、生產的汽車賣到了全世界、生產的液晶屏賣到了全世界......如今連重慶不生產的咖啡，都賣到了全世界。

這背後不僅有企業的轉型發展和商業智慧，更重要的是重慶一帶一路節點城市的區位、金融兩大優勢，“贏來”了咖啡生意。

位於雲南德宏傣族景頗族自治州的宏天實業集團，偶然和重慶能源集團的子公司有了幾次咖啡生意的成功合作。在做咖啡貿易的過程中他們發現，全球大宗商品價格都在下降的情況下，咖啡價格一直穩定增長，同時中國市場對咖啡的需求也在穩定增長。

於是，兩家企業一拍即合，聯合了其他7家企業，共同出資組建了重慶咖啡交易中心有限公司。

2016年6月15日，重慶咖啡交易中心正式開業，這是國內唯一一家經省級以上人民政府批準，具有金融結算功能的咖啡要素市場和交易機構。

重慶並不產咖啡。但作為咖啡主要生產企業的宏天實業集團，之所以決定將咖啡交易中心公司建在重慶，看中的就是一帶一路節點城市重慶的幾大優勢。

重慶交通便捷，經渝新歐班列到達德國僅需12天，緊靠長江黃金水道、航運優勢明顯，又有東盟國際公路物流大通道。交通不僅輻射雲南，到達世界咖啡產量三分之一的東南亞地區同樣便捷，還可經渝新歐，第一時間將咖啡運往主要消費地區歐洲。

更為關鍵的是，重慶是國家建設的重要功能性金融中心。做咖啡的國際貿易生意，這裏可以提供結算服務。

如此，“電子商務+現代物流+供應鏈金融”運營模式的咖啡交易中心，就在重慶開業了。

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