Mars巧克力恐含沙門氏菌三種產品全球回收

更新時間：2017-06-14 18:53來源：網絡作者：@思齐人氣：508801

據聯合晚報報導，美國糖果巨擘瑪氏公司（Mars）在英國與愛爾蘭回收Galaxy巧克力棒與Minstrels和Maltesers巧克力包，因為這些產品可能含有沙門氏菌。

資料圖

瑪氏說，該公司位於英格蘭東南部斯勞市總部的實驗室，8日晚上檢測發現沙門氏菌風險。公司人員無法說明上述那些產品在英國和愛爾蘭已上架多久。有沙門氏菌疑慮的是賞味期2018年5月截止的上述產品，但其他產品沒有問題。這些回收行動是「預防」措施。這是該公司今年稍早在55個國家回收產品以來，數月之內第二波預防措施。受影響的產品是Galaxy Milk 200g巧克力棒、Galaxy Milk 42g巧克力棒、Galaxy Counters 78g與112g包，以及Maltesers棒。

據了解，沙門氏菌容易引起沙門氏菌感染症，該病症最常發生於嬰兒和五歲以下小孩。大約60%~80%的病例屬於散發病例，其他病例為爆發流行，小的流行通常發生於一般人群，大的流行則常見於兒童醫院或機構、餐廳及護理之家等人口密集機構，大部分的發生原因是食物來源遭受污染，少數是因帶菌者污染食物，或人與人直接糞口接觸引致。本病較易發生在7月~10月，氣候溫暖的季節，目前在世界許多國家的發生率有增加的趨勢。

衛福部：無可可脂成分，不可以巧克力命名

巧克力的製造，是由可可豆發酵曬乾後，製成為可可膏（塊），再壓榨後產生可可脂及可可粉來做為原料。國際上許多國家管理巧克力食品，是依據可可固形物(包括可可膏、可可脂及可可粉等三種) 總量來定義。而其中價格最貴的是可可脂，所以部分市售便宜的巧克力，會使用植物油來仿造可可脂，再加入可可粉，讓外觀看起來是巧克力而混淆消費者。

Mars巧克力恐含沙門氏菌三種產品全球回收

圖片來源：衛生福利部食品藥物管理署

台灣衛生福利部將對用巧克力來命名的食品定了新的規範，凡是以「黑巧克力」、「白巧克力」及「牛奶巧克力」等為品名的產品，其應有的成分及內容物含量都要符合規範，並自106年1月1日起施行。食品中如果沒有可可脂成分，則不可以用巧克力命名。

若添加植物油取代可可脂未超過5%者，不論添加量，皆應於品名附近標示「可可脂中添加植物油」或等同字義；添加植物油取代可可脂之巧克力，其添加量超過該產品總重量5%者，則應於品名前加以標示「代可可脂」字樣。

另外，具有營業登記的散裝巧克力販賣業者，亦應在販售場所依此規定標示。例如，包裝巧克力，標示之字體長度及寬度，不得小於0.2公分。散裝巧克力，得以卡片、標記（標籤）或標示牌（板）等型式標示；以標記（標籤）標示者，其字體長度及寬度，各不得小於0.2公分；以其他標示型式者，各不得小於2公分。

喜愛吃巧克力的人，要多注意巧克力的包裝標示，才能選到自己想吃且成分誠實的巧克力食品。

根據聯合報，衛生福利部等綜合採編【文章觀點不歸華發網官方所有】

(來源：网络)

上一篇：巴拿馬政府承認和堅持一個中國原則與臺灣官方斷交流

下一篇：英國公寓起火

版權與免責聲明

凡本網註明"来源：華發網繁體版的所有作品，版權均屬於華發網繁體版，轉載請必須註明來自華發網繁體版，https://china168.org。違反者本網將追究相關法律責任。
本網轉載並註明自其它來源的作品，目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點或證實其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網註明的作品來源，並自負版權等法律責任。
如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。

華發頭條

熱點排行

1【爆料】美領事晤黃台仰、梁天琦密談內容曝光
香港回歸中國接近19年了，中央政府格守“一國兩制”的承諾，讓港人治港。和問題百出的臺灣一樣，香港的民主，在世界經濟下行的大環境下，也催生出各種怪胎來。極小部分不滿足現狀的人，違背民主的宗旨，掀起違法“占[詳細]
2谷卓恒何方神聖，敢以卵擊石犯眾怒？
創辦於1939年5月1日的香港《成報》，是香港歷史最悠久的中文報紙，雖然後來被競爭者相繼超越，風光不再，但依然在香港傳媒界和中老年讀者心中享有盛譽。作為一家很成熟的媒體，《成報》從去年8月以來的一系列出格行為[詳細]
3海外華媒西鳳行|西鳳集團：“一站式”制酒車間，全智能化生產線
2023年12月14日，來自美國、加拿大、馬來西亞、埃及、德國、菲律賓、新西蘭、尼日利亞、中國香港、中國澳門等10個國家和地區的15家華文媒體走進位于寶雞鳳翔區的陜西西鳳集團參訪，感受名酒品質和尊貴品味，現場體驗西鳳酒16999釀造和國寶大酒海秘藏的獨特魅力[詳細]
4“追夢中華·弘揚嘉庚精神啟新篇”|海外華文媒體采訪團參訪綏德革命紀念館
【加拿大華發網香港繁體版朱梅仙報道】7月10日上午，由中國僑聯指導，陜西省僑聯主辦，延安市僑聯、《華商報》社、陜西華商國際傳播中心承辦的“追夢中華·弘揚嘉庚精神啟新篇”2024海外華文媒體采訪團走進綏德革命紀念館。走進綏德縣名州鎮，一座嶄新而恢弘[詳細]
52024海外媒體采訪團參訪頤高榆林高新區科技創新基地
【加拿大華發網香港繁體版朱梅仙報道】7月10日下午，由中國僑聯指導，陜西省僑聯主辦，延安市僑聯、《華商報》社、陜西華商國際傳播中心承辦的“追夢中華·弘揚嘉庚精神啟新篇”2024海外華文媒體采訪團走進頤高榆林高新區科技創新基地。來自美國、加拿大、德[詳細]
6傳承千年匠心講述西鳳故事 | 海外華媒采訪團走進西鳳集團參訪座談
2023年12月14日，來自美國、加拿大、馬來西亞、埃及、德國、菲律賓、新西蘭、尼日利亞、中國香港、中國澳門等10個國家和地區的15家華文媒體走進位于寶雞鳳翔區的陜西西鳳集團參訪，感受名酒品質和尊貴品味，現場體驗西鳳酒16999釀造和國寶大酒海秘藏的獨特魅力[詳細]
72024海外媒體榆林行|一座會唱歌的陜北民歌博物館
【加拿大華發網香港繁體版朱梅仙報道】7月10日下午，由中國僑聯指導，陜西省僑聯主辦，延安市僑聯、《華商報》社、陜西華商國際傳播中心承辦的“追夢中華·弘揚嘉庚精神啟新篇”2024海外華文媒體采訪團走進陜北民歌博物館。這里是聲音與城市的千古共鳴，是歷[詳細]
8鄭逢春：萬峰林不僅是一座座山峰！
【加拿大華發網香港繁體版貴州興義訊】萬峰林不多余一座山峰！群峰之上，陽光燦爛，天空遼闊而透明，任憑情思與心智往來縱橫。峰巔之下，流水潺潺，鳥語花香，村寨炊煙裊裊……每有閑暇，人們便會由四面八方往這里趕，爭先恐后地投入萬峰林的懷抱，一個也不多[詳細]
9海外華文媒體走訪全球“最年輕”光伏獨角獸華晟新能源
【華發網香港繁體版朱梅仙報道】2023年11月24日下午，由中國僑聯指導，安徽省委宣傳部支持，安徽省僑聯主辦，黃山市僑聯、宣城市僑聯、銅陵市僑聯承辦的“追夢中華·美好安徽”2023海外華文媒體安徽采訪團活動，來自馬來西亞、加拿大、美國、西班牙、尼日利亞[詳細]
10追夢中華·多彩黔行 | 石阡溫泉：療養與悠閑的完美融合
【加拿大華發網海外香港繁體版銅仁訊朱梅仙報道】10月15日，由中國僑聯指導，中共貴州省委統戰部（省僑務辦）支持，貴州省僑聯主辦的“追夢中華·多彩黔行”2024海外華文媒體貴州采訪行活動媒體采訪團走進中國溫泉之鄉石阡縣采訪，深入了解石阡溫泉歷史與文化[詳細]
11“追夢中華·大美新疆”｜海外華文媒體走進世界規模最大的新疆國際大巴扎
【加拿大華發網香港繁體版朱梅仙報道】6月21日，由中國僑聯指導，新疆維吾爾自治區人民政府新聞辦公室、新疆維吾爾自治區歸國華僑聯合會主辦的“追夢中華·大美新疆”2024海外華文媒體新疆采訪行在烏魯木齊啟動。來自馬來西亞、美國、德國、法國、加拿大、澳[詳細]
122024國際山旅大會開幕式暨2024亞洲山地旅游推廣大會舉行
【華發網香港繁體版貴州興義訊】9月26日，2024國際山地旅游暨戶外運動大會在黔西南州興義市啟幕，來自國內外相關業界專家匯聚一堂，共話助推山地旅游高質量發展的新成果。[詳細]