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主題酒店種類多,哪款是你的菜?

更新時間:2015-08-14 12:44來源:網絡作者:@nanncy人氣:40438

主題酒店種類多,哪款是你的菜?


一走進美食廣場,你會發現有很多的選擇,並且各自的標籤已經很明顯,諸如,印度飛餅,臺灣奶茶,福州魚丸……等等,那些對於自己的喜好很明確的人就可以直奔目標過去,而對於那些沒有明確自己喜好的人或是比較喜歡嘗試各種東西的人來說,這也是一個非常好的選擇。美食廣場就像是一棵大樹的樹幹,而各種地方性美食就是它延伸出來的枝幹。地方性的美食就像是標榜自己與別的美食不一樣的小主題,被包含在美食廣場這一美食大主題裏。所以,美食廣場就是由許多小主題聚在一起形成的一個大主題。

主題酒店也一樣,也是在酒店這一大主題下細分出來的小主題,而文化主題酒店就是主題酒店裏的一種。就像是人一樣,同等的人,各自的性格構成各自的獨特性,所以主題酒店是不是也可以叫成性格酒店?

“購物天堂”香港每天都有很多批人趕過去購物旅遊,自然旅館行業也是比較發達的,其中的主題酒店更是多如牛毛。有迪士尼主題酒店,海洋公園主題酒店,漁人碼頭主題酒店等等。

主題酒店如何風靡的呢?我突然想起許維在他書裏提到的小而美的概念,我認為小而美也許將成為一個市場趨勢。當然,我這裏的小並不是字典裏對於小的那種字面上的解釋,我這裏的小其實是細的一個代名詞,細心,細緻,細分,細膩。一篇5000字的文章提煉出來的標籤也只能是幾個名詞,而恰巧就是這幾個名詞構成了整篇文章的靈魂。

文化主題酒店就像是奢侈品一樣,具有排他性,稀缺性和情感連接,而它又具有奢侈品所不具備的大眾性。這說起來有點矛盾。這樣理解吧,酒店是大眾的,而主題是獨特的。文化主題酒店就是這樣具有大眾化的獨特性酒店。

如今的市場,不缺乏主題這個概念,除了香港這樣的購物天堂外,就廈門來說,也有很多諸如海賊王主題餐廳,歡樂便所餐廳,就連KTV裏也有細分為哆啦A夢主題包廂,小丸子主題包廂等等,這些是很明顯又具有比較細化的主題,還有一些比較不大明顯的但其實也是主題性的,比如自助餐廳,素菜館,布丁酒店,等。

文化主題酒店就是以其獨特性取勝,在當今以不可複製和創意為王的時代,主題酒店很好地迎合了這一趨勢,在既有普通酒店的基本服務之上擁有自己獨特的主題風格。儘管看似只能服務於一部分對此主題感興趣的群眾,但我認為在當今物欲橫飛的年代,市場上琳琅滿目的商品和服務專案,大都是換湯不換藥,我們尋求的可能不再是“你有,我有,大家有”的東西,而是能夠真正迎合自己喜好的,能體現自己另一層面,在保證自己需求的基礎上又有延伸出來別的讓人大喊“哇”的產品。大家追求的不再單純是好的東西,而是精的東西,而要到達精就意味著不能大批量生產。

經濟學裏有個80/20原則,說的是“80%的營業額都是由20%營業員達成的。”按照這個意思,80/20原則也可以說成是巨額的成果是由少數人創造的經驗原則。那是不是也可以這樣說,只要服務好某一部分的顧客,也可以把這個小做大,做大也許並不單單是說你的顧客量要有多少,而是說你的不可替代性有多高。

好的東西充斥你的眼球,但是走心的東西確實是可遇而不可求,文化主題酒店也許能夠填滿市場上的這一空白。文化這一詞太虛幻,似乎是精神層面上的東西,抓不著,聞不到,只能感受。文化主題酒店要做實了,讓人們在飛躍的年代裏得到一個精神的庇護所,在傳播自己獨特文化的同時吸引顧客,盈利與享受兩不誤,精神與物質密不可分。而在顧客這一角度上,也是瞭解文化和解決基本需求兩不誤,可以說是從生活上服務到精神層面上。

除此之外,主題酒店的開拓性是很廣的,圍繞著一個主題可以衍生出很多個與此相關的東西,主題下的日用產品,主題下的伴手禮,只有你想不到,沒有你做不到的。一樣是雙筷子,你賦予它背後的某一個意義,它立刻就脫穎出來。

當然,主題酒店它必須要在做好一切基本服務之上才能發展自己的主題特色。文化主題充其量只能是錦上添花的那個花,最核心的基本服務還是要做到極致。就像是歡樂便所餐廳,它的基本核心仍然是餐廳,,所以它首當其衝仍是要保證好自己餐飲的美味可口。我上一次感興趣去了一次,發現飯菜並不可口,從此之後,再也沒有去過第二次。

所以,主題可能是吸引顧客的外包裝,但是要想擁有忠實的顧客,那麼在基本核心問題上還是要先做好。以此類推,主題酒店,首先還是要把基礎服務做好,然後才是在錦織物上再添加鮮花。

如果你正好在外旅遊,又恰好有某一種偏好,那麼主題酒店就是你最好的選擇!


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