什麽是商業的本質?
- 更新時間:2019-07-19 22:55來源:網絡作者:@nanncy人氣:9430
前一陣子去理發店理發,T老師跟我聊起了他最近的困惑。他正在參加一個總價3800的培訓班,課間老師講起了一個商業案例:有一家新開業的串串香店,搞開業大促銷——串免費,但酒水飲料謝絕自帶,開業一個月之後,非但沒有賠錢,反倒賺了幾十萬。
雖然T老師已經認識到了酒水飲料對回本的重要性,但是他仍然覺得好誇張。於是,就把這個經歷當新鮮事兒,講給我聽,想聽聽我的看法。
“免費”創造需求
還好,我當年在微觀經濟學上也下過一番功夫,於是,就給他講了一個課堂上聽到過的案例:以前有小商販在戲院賣零食,顧客們都比較矜持,局面難以打開。但是,有的小商販就比較聰明,他們先免費送大家花生米,因為這個花生米有點鹹,所以,他們後面賣的飲料就比較容易賣出去。銷路一下子打開了。
總的來看,花生米加飲料捆綁一起賣,花生米和飲料分開賣,都不及“花生米免費飲料收費”的模式。我已經不記得當時老師是講商業模式還是人的非理性了,但我還清楚地記得當時的想法,大家一定知道免費的花生米是個“圈套”,但是,還是忍不住往裏鉆。
免費的串串香也是圈套,因為串串香一般都很辣,所以顧客們總有動機點一些啤酒飲料。更何況這個圈套的成本並不高——一個人大概30元左右,所以,這家店串串香免費但仍然賺錢就不是一件奇怪的事情了。
普遍的商業套路
當然,這個故事並不能滿足T老師的胃口。我又給他講了幾個經典案例,剃須刀架免費剃須刀收費,打印機免費墨收費,相機免費膠卷收費,飲水機免費濾芯收費。那些免費的東西都是圈套,它們讓客戶對自家的商品產生了很強的需求。
在講剃須刀的案例時,我滿懷敬意地贊揚了“吉列之父”KingGillette對商業本質的理解——讓客戶盡可能多地消耗。吉列賣給客戶的剃須刀有一個使用周期,用一段時間,剃須刀會變得不鋒利,需要更換刀片。即便是技術允許,吉列公司大概也不會賣給客戶“不會變鈍的刀片”。對商業而言,賣給客戶永遠不會壞的產品是一件很愚蠢的事情(ps:可以賣客戶耐用品,但得有辦法合理合法地把他們毀掉)。
然而,有些企業似乎十分短視,他們讓客戶盡可能多地消費——把商品買回去並屯在家裏,但卻沒能讓客戶進行有效的消耗(甚至抑制了客戶的消耗)。個中差別,T老師深有體會,有的理發店只是熱衷於讓客戶辦卡,但他們不一樣,知道經常催促客戶理發,讓他們趕緊把錢用掉。
我對T老師講,對於寶潔公司而言(2005年寶潔收購了吉列),每天晚上都可以像債券計提利息一樣計提收入。這是因為客戶的胡子一直在漲,總會形成下一次剃須的需求。只要有剃須需求就會有損耗,就會帶來下一次刀片的購買——就像債券支付票息一樣。
於是,T老師一下子get到他們行業的本質,真正賺錢的還是那些經常來理發的男客戶(他們的頭發每時每刻都在長),那些有時候來有時候不來的女客戶反而不靠譜(粘性低,不確定性大)。此外,為了創造更多的需求,他們需要培養男客戶的消費習慣,理一些需要經常打理的發型。談到這裏,T老師很得意地跟我說,他有一個客戶每個周理一次。
致命的陷阱
債券投資者容易陷入追逐收益率下行的陷阱裏;商家則容易踩進追逐商品價格上漲的大坑裏。怎麽說呢?我們以最近業績爆雷的東阿阿膠為例。有很長一段時間,東阿阿膠的價格上漲,客戶開始炒阿膠,於是產生了大量的囤貨需求(還有套醫保的功能)。面對如此洶湧的需求,廠商非但沒擴大供給,反而提高價格。
這是一個極其愚蠢的招數,它一方面刺激囤貨需求的增長,另一方面抑制客戶把阿膠吃到肚子裏——這麽賺錢,誰舍得吃呢?
於是,這就造就了一個惡性循環,客戶吃的越來越少,囤在家裏的越來越多。最終,廠商的短視行為,把自己的產品變成龐氏遊戲的籌碼。整個遊戲在一段繁花簇錦崩掉,企業也淪為陪葬品。
所以,把商品放到經銷商或客戶手裏,跟放在自己手裏一樣,都是存貨,最後,都會制造大麻煩,遠遠不及放到客戶的肚子裏安全。
其實,理發店狂賣會員卡也是囤積存貨的思路,把貨物都囤到客戶那裏了,慢慢地就變成玩金融了,辦了一大堆卡,擴了很多產能,最後,變成一個龐氏遊戲,一地雞毛。
所以,廠商非但不應該鼓勵炒作和囤貨行為,還要降價打擊這種行為,鼓勵客戶把產品真實地用掉。有太多東西可以炒了:阿膠、茅台、大蒜、蘋果、藏獒。反之,如果廠商抵制不住誘惑,放任炒作,最後的結果就是一地雞毛,毀掉自己的生意。
商業的本質是消費,客戶積極用掉的商品才是好商品,而金融增值的屬性,天然的是消費主義的敵人。
現代經濟的核心——創造性毀滅
此外,我們還應該註意一種變種的囤積,耐用消費品也是一種囤積,它把存貨囤積到客戶那裏了。
這種消費品有兩種消耗方式:
正常的壞掉(折舊);
更新換代。
第一種消耗方式極其緩慢,但第二種消耗方式就快很多,幾年一次,甚至一年一次。
在現代經濟裏,更新換代式(創造性毀滅)的消耗特別重要,一旦升級換代受到阻滯,那麽,消費速度就會躍遷到第一種模式,即經濟增長減速。大家可以比較一下,自己幾年前換手機的速度是多長時間一次,最近又是多長時間一次?
供給能夠創造自己的需求。——讓·巴蒂斯特·薩伊
如果把熊彼特的理論(動態)和薩伊的理論(靜態)結合到一起,這句話有不同的內涵。消費者手裏的耐用品需要被創造性的供給毀滅,從而形成新的需求。所以,現代經濟增長的主要矛盾不在需求端,而在於供給端——單純地修路蓋房子不能有效地解決總需求的問題:一棟新房子(需求端的同質重復)無法毀滅另一棟新房子,但一部款式更好,功能更新的手機(供給端的升級)能毀滅舊手機。
所以,消費嚴重依賴於創新,依賴於創造性毀滅,創新才是經濟發展的不竭動力(印鈔票和修金字塔都不是)。
利潤來源於非理性
談完創造性毀滅這個命題,不得不回過頭提一下非理性這個命題。經濟學教科書裏四處充斥著理性,充斥著理性人的假設。但是,真實的商業運行深植於非理性。客戶想捂住自己的錢包,但是,商家運用各種套路讓客戶拼命地消耗。
前一段時間,我的一個同學還跟我討論,到底什麽行業最賺錢?找來找去,我們發現,攫取利潤,要麽靠信息差——賣保健品,要麽靠多巴胺——賣香煙、酒精。這兩個因素背靠的都是非理性——完全理性會消滅信息差,理性會抑制多巴胺的攝取。
現實當中,多巴胺的影響無處不在。從多巴胺烈度的視角看過去,最猛烈的多巴胺是毒品、賭博,這些都是法律禁止的,次一些的是香煙、酒精、遊戲,這些是法律限制的,更次一些是可口可樂、保健品、漂亮衣服等等,這些是正常的商業領域。當然,還有一種更加隱晦的多巴胺創造機制——免費的商品以及打折商品,也就是我們最開始討論的問題。
因此,除了壟斷優勢之外,利潤主要來源就是個人對多巴胺的追逐,就是他們的非理性。相對於買衣服、喝酒這種事情,去超市買油鹽醬醋時,我們顯然更加理性一些,商家也更難攫取利潤(也有商品容易同質化的原因)。
結束語
綜上所述,經濟抑或商業的本質就是消費、消耗或者毀滅,從需求端來講,他們要麽來自於我們生存生活的需要,要麽來自於我們對多巴胺的追逐;但是,從供給端來看,毀滅的唯一來源就是創造(折舊太慢了)——創造更新的款式,更新的功能。
如果上述命題為真,在微觀商業選擇方面,我們更應該保持如下的傾向:
to B還是to C?當然to C,因為個人才是不理性的載體;
商品該耐用(存量邏輯)還是不耐用(流量邏輯)?不耐用。
在宏觀政策選擇方面,財政和貨幣的總量政策對經濟的刺激作用已經不大,我們更應該側重於他們的防禦功能——防止大規模失業,防止系統性風險;進攻方面,我們更應該依賴於供給側,通過創造性毀滅加速淘汰舊的耐用品,形成新的經濟動能。
商業的本質即消耗。
來源:人人都是產品經理
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