華發網繁體版

日本人為何那麽愛溫泉?

日本人為何那麽愛溫泉?

迷離的燈光,濃郁的水汽,比起室內浴室,露天溫泉更加靠近自然。(資料圖/圖)

凜冽寒冬,泡溫泉實為取暖放松的大樂事,提及溫泉勝地,不少人會想到日本。放眼全球,冰島、新西蘭、葡萄牙等國家也因地處地殼運動活躍板塊,溫泉資源豐富,但像日本人樣對溫泉如此著迷的卻鮮有。在城市中心的高級酒店或塔樓等寸土寸金之地,日本人也不惜重金打造室內溫泉。

溫泉於日本人而言,是休養生息之地,也是拋開煩憂、明心見性的桃源之境。神話、歷史、宗教、自然、美食等諸多事物,與溫泉融合,構成日本獨特的溫泉文化。

開湯傳說

日本位於太平洋板塊和亞歐板塊的交界處,地質活動頻繁,多溫泉。遠古時代,科學尚未普及,人們發現泉水從地下自然湧出,浸泡後舒筋活絡,讓人身心放松,隨即將溫泉奉為具有神秘力量的不可思議之地。在漢語中,“湯”字原指熱水、開水,受之影響,日本人漸漸也把溫泉稱作“湯”。

在年復年的口口相傳中,日本坊間流傳下不少神奇的開湯傳說。據《伊予國風土記》記載,神話時代,出雲大社祭神大國主神與藥神少彥名神同從出雲國前往伊予國。長途跋涉、周居勞頓使少彥名神患上重疾,大國主神急中生智,將大分縣別府溫泉的熱湯通過海底管道導流至伊予國,把少彥名神的手放入水中浸泡。在蒸騰的熱氣中,少彥名神立刻恢復了精神,大喜,躍而起。

日本人為何那麽愛溫泉?

日本人對溫泉有著愛敬之心,哪怕在城市也要挖掘溫泉。(資料圖/圖)

關於道後溫泉的開湯傳說,還有另種說法。從前,只腳部受傷的白鷺將傷口浸泡在巖石間的水中,不會,白鷺的傷口漸漸愈合,展翅飛走。當地村民看到這神奇的幕後,將手放進水中試探,由此發現了溫泉。白鷺成為道後溫泉的象征,當地公園的角擺放著傳說是當年白鷺落腳的巖石,道後溫泉的所在地,愛媛松山城城下釘,則收獲“鷺谷”這美名。

除了道後溫泉,日本各地大大小小的溫泉,大多有著與神話人物或珍奇鳥獸相關的開湯傳說。除了白鷺,傳說鹿、猴子、白狐等動物也曾在負傷後通過泡湯病愈。

由於溫泉含有鹽分,草食動物自然而然地會被吸引過去,因此溫泉還是古時人們狩獵的重要場所。

這大自然的饋贈讓人們既感激又崇敬。日本人的溫泉信仰逐漸樹立起來。

自上而下

溫泉的好處最初僅為居住在其附近的人群小範圍所知。《出雲國風土記》記載道,河邊湧出的溫泉療養功效顯著,能令人完全從病痛中恢復,當地的男女老少漸漸養成泡溫泉的習慣,並將溫泉稱為“神湯”。日本不少古溫泉的揚名,均得益於天皇行幸。

公元596年,聖德太子與推古天皇前往伊豫溫湯,即現在的道後溫泉療養,並在溫泉旁立碑紀念。道後溫泉隨即名揚天下,備受追捧。

除了作為療養勝地,皇宮貴族還在溫泉地上演過不少勾心鬥角的故事。根據《日本書紀》記載,齊明天皇時期,有間皇子與中大兄皇子因覬覦皇位,關係僵持不下,有間皇子為了防備中大兄皇子,假裝生病,前往溫泉躲避。658年,齊明天皇與中大兄皇子前往紀溫湯療養,有間皇子受到教唆,企圖謀反。謀反未竟,有間皇子就被蘇我赤兄告發,隨後被押送到紀溫湯接受審問,最終在歸途中受刑死去。人們將有間皇子躲避紛爭的溫泉,命名為日語中“有間”二字的同音詞——“有馬”,有馬溫泉因此名聲大震。

隨著天皇前往全國各地的溫泉療養,人們越發相信溫泉有治愈傷痛的神奇功效。戰亂紛繁時期,將軍們紛紛在自己的領域內發掘溫泉,治療負傷的士兵。

而溫泉真正開始平民化,則源於佛教在日本的傳播。日本人自古便相信,淋浴可以清凈身心。日本神教中,重要的神事舉行之前,需先進行禊祓:人們在瀑布、河海前灑水凈身,或用冰水從頭澆到腳,洗去身上的塵埃,心中的雜念與罪孽也隨之流走。

日本人為何那麽愛溫泉?

方簡單日常的浴室背後,其實蘊藏了諸多傳說與深厚的文化內涵。(資料圖/圖)

8世紀中期,大量佛經從中國傳入日本,其中《佛說溫室洗浴眾僧經》稱:“今復請佛及諸眾僧,入溫室洗浴,願及十方眾藥療病,洗浴除垢,其福無量。”洗浴,不僅療養身心,還成為種積累功德的修行。僧侶將淋浴與泡湯相結合,溫泉漸漸成為他們凈身明性的地方。

鐮倉時代,禪宗傳入日本,佛教進步壯大,不少僧人在溫泉旁修建溫泉寺。為了方便修行,些寺院還特意在浴室中挖槽,引入溫泉水或蓄熱水。其時,為了向普通人普及禪宗知識,部分寺廟還將浴室免費向大眾開放,這成為現代公共澡堂——“錢湯”的前身。

泡湯之余,僧侶們會在寺廟或溫泉附近的名勝古跡舉辦詩會。日本戰國時期,豐臣秀吉還多次邀請茶人千利休到有馬溫泉開辦茶會。溫泉逐漸成為文化社交的場合,並自上而下地擴散開來,日本的溫泉文化由此誕生。

詩意的棲息之地

日本人為何那麽愛溫泉?

早期的日本浴室人滿為患,環境差強人意,卻仍然是人們放松休憩的重要去處。(資料圖/圖)

溫泉在民間越來越普及,除了原始的療養治愈功效,還穿上了易地保養、遊山玩水的“外衣”。江戶時代中後期,研究溫泉的書籍與圖冊紛紛面世。不少商人瞄準商機,大力開發溫泉,在地熱旺盛的地方,如箱根、熱海等地,打造溫泉鄉,修建溫泉旅館。

乍看之下,泡溫泉只是個簡單而持續的動作,但隨著溫泉產業愈發壯大,系列圍繞溫泉的環節開始誕生。由於日本人習慣全裸泡溫泉,為了維護泉水的幹凈度,泡湯前必須先洗凈身體,而這也延續了古時的宗教習慣——通過淋浴將日常的灰塵與晦氣洗去。

隱於野外的原始溫泉往往未經太多改造,大多依山傍水,被植物環繞。春天的櫻花,夏日的竹林,深秋的紅葉,人們邊靜泡溫泉,邊享受滿目自然。寒冬之時,細雪紛飛,尚未接觸水面便已融化,讓人感覺自身也仿佛隨雪花消融在空氣中。泡溫泉雖是人為動作,但溫泉四周的景致,卻讓人拋開自我,與自然融為體。

泡完溫泉後,人們通常會就近用餐,來場豆腐宴或頓懷石料理;再平常,瓶牛奶或果汁必不可少。食物入肚,溫泉之旅才正式告段落。日本人將溫泉與宗教儀式、無所不在的自然,以及食物聯結起來,溫泉從曾經被信奉為可治百病的聖地,變身親近的日常。

在高濱虛子的著作《伊予之湯》中,記載了日本文豪夏目漱石沈醉於道後溫泉的往事。“他(夏目漱石)已經好幾次想著要離開這個地方,但卻直留戀不舍道後溫泉。每天上完課後,他馬上就會帶上毛巾,趕至溫泉。”在溫泉中消磨時間,放空自己,成為夏目最享受的事情之。或是受此影響,在小說《哥兒》當中,前往四國擔任數學老師的主人公,就被夏目塑造成每日必泡湯的溫泉狂熱者。

在日本,許多溫泉都地處偏遠之地。隨著城市的發展,日本人開始在市中心打造錢湯,或引入溫泉水,或仿照泉水成分燒制池水。錢湯價格親民,通常為400~800日元,即三四十人民幣。雖然平價,但錢湯的裝修和設施並不隨意將就,淋浴、桑拿、自動販賣機、餐廳,應俱全。結束天忙碌的工作後,到錢湯舒緩神經,釋放壓力成為上班族的日常。

街頭藝人、建築工人、公司白領……不同年齡、不同職業的人來到錢湯,放下包袱,分享這池溫水與氤氳的霧氣。泡完錢湯,平靜過後,人們仿佛又被註入了力量,重拾生活。

在人們日夜的使用與愛護中,溫泉日益煥發活力。同時泡溫泉也成了赴日旅客的必備項目之。然而,於很多遊客而言,全裸泡湯這習慣還是令人難以接受,偶有耳聞的男女混湯、人與猴子分享個溫泉等軼事更難免讓人感到震驚。但假若回歸溫泉的起源,溫泉本是治病養傷之地,神仙、人類、動物,都可從中得到治愈,這方泉水,無關身份,跨越性別,不分物種,只是詩意的棲息之地而已。

來源:南方周末

 


此文由華發網繁體版編輯,未經允許不得轉載: 華發網繁體版 » 地域文化 » 日本人為何那麽愛溫泉?

讃 (0)
分享至:

評論 0

暫無評論...
驗證碼
取 消
请选择理由
取消
私信记录 »

请填写私信内容。
取消
加载中,请稍侯......
请填写标题
取消