「惜食」助弱勢逾三萬人受惠

更新時間：2018-09-02 00:00來源：網絡作者：@missdream人氣：997897

「惜食」助弱勢逾三萬人受惠

■「惜食堂」舉行惜食飯餐感謝宴，邀請行政長官林鄭月娥及逾200名合作夥伴和贊助機構代表，一起品嚐他們製作的飯盒。香港文匯報記者梁祖彝攝

感謝宴邀特首嚐熱飯餐梁錦松盼嚐到「濃濃的愛」

由前財政司司長梁錦松任主席的慈善機構「惜食堂」，7年來致力回收仍可食用食材，製作營養均衡飯盒免費派發給弱勢人群，現時每天派送8,000份熱飯餐。惜食堂迄今已回收4,800噸原本要棄置堆填區的可用食材，製作620萬份熱飯餐和200萬份食物包，令超過3萬弱勢人群受惠，其中70%為長者。惜食堂昨日舉行感謝宴，邀請超過200名合作夥伴和贊助機構代表，一起品嚐他們製作的飯盒，並邀請特區行政長官林鄭月娥作主禮嘉賓。梁錦松說：「希望大家品嚐到飯盒中濃濃的愛。」

惜食堂今年感謝宴的標誌，是由無數手掌構成一個心的圖案，象徵着捐贈者、義工、受惠者的手連在一起形成的愛心，主題是「讓施與受同享豐盛人生。」

林鄭月娥於致辭時表示，她曾於4年前出席過惜食堂的感謝宴，4年間一直留意惜食堂的成長，「經常見到阿松（梁錦松），知道惜食堂為社會關懷付出的努力。」

林鄭：回收可用食材有意義

她指出，香港社會多元，希望企業能承擔更加多功能的社會責任，例如惜食堂便由當初向弱勢提供飯盒，到結合食材回收避免浪費，現時更成立教育中心等。

林鄭月娥指出，香港是富裕都市、美食天堂，不過酒樓和住家每天也同時浪費很多食材，因此回收可食用食材十分有意義，而每天製作8,000份熱飯餐免費派發給有需要的人，真的很不容易：「我們應該懷着感謝、感恩的心品嚐這些飯盒，繼續支持惜食堂，幫助更多有需要的人。」

她續說，每天有200名惜食堂義工製作8,000份熱飯餐，他們每一位都是天使，「我多次到惜食堂參觀，看見這些義工的笑容都很真誠，都很聖潔。」

梁錦松在致辭時笑說：「很多朋友問我，Carrie（林鄭月娥）是怎樣的人？其實她『不是人』。了解她的人都知道，她每天的日程安排和處理的事項，絕對不是一般人能做到的，很多人到凌晨都收到她的手機短信。她一心為港，勞心勞力解決香港問題，希望大家都支持她。」

梁錦松冀有愛解紛爭

他表示，香港每天浪費大量仍可食用食材，同時仍有很多人缺乏食物，惜食堂一直努力停止浪費，解決飢餓，希望讓受惠的人感受到愛，感到被關懷，「有愛才能解決紛爭，惜食堂希望未來能將規模再擴大一倍。」

惜食堂於感謝宴上播放一名67歲獨居長者阿玉的訪問，她6年前患上癌症，但辛苦照顧她的丈夫卻因隱性心臟病突然離世，令她陷入崩潰邊緣，一直認為自己連累了丈夫。

其後，阿玉經朋友介紹了惜食堂後，解決了她一日兩餐難題，又結識了一班「老友記」，令她感覺有了第二個家，現時去惜食堂吃飯已成為她生活重要一部分。

來源：香港文匯報

(來源：网络)

上一篇：中非合作向減貧惠民傾斜

下一篇：7月訪港客升5.7% 貿戰嚇窒短途客

版權與免責聲明

凡本網註明"来源：華發網繁體版的所有作品，版權均屬於華發網繁體版，轉載請必須註明來自華發網繁體版，https://china168.org。違反者本網將追究相關法律責任。
本網轉載並註明自其它來源的作品，目的在於傳遞更多信息，並不代表本網贊同其觀點或證實其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網註明的作品來源，並自負版權等法律責任。
如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。

華發頭條

熱點排行

1墨西哥今迎大選或變天向左轉
綜合美國CNBC、美聯社、美國《時代》雜誌報道：墨西哥7月1日將舉行有史以來最大規模的選舉活動，不僅將選出總統和國會參眾兩院全部議席，還同時舉行地方選舉，合計有超過1.8萬名候選人。左翼政黨復興運動黨（Morena）的領導人、前墨西哥城市長奧夫拉多爾目前[詳細]
2谷卓恒既洗黑錢又蹂躪《成報》
■在谷卓恒荼毒之下，數代港人喜愛的《成報》面目全非、名存實亡，連累《成報》廣大無辜員工亦深受其害。設計圖片肆意造謠掩護捲款走佬 78載報譽盡喪淪撕裂社會「兇器」香港文匯報訊（記者文森）傳媒作為公器，必[詳細]
3眾局長評價高推介市民閱讀
李家超：讓港青認識國家保安局局長李家超：我從小已經是香港文匯報的讀者，因為其新聞報道文筆佳，每天閱讀有助提升中國語文水平。我認為香港文匯報的報道詳盡，除了香港的大小事務，內地新聞亦充分及全面地涵蓋，值[詳細]
4美官秘會委軍曾討論政變
■馬杜羅或借機加強獨裁統治的正當性。數百軍人「叩門」圖扣押馬杜羅等高官委內瑞拉經濟崩潰引發南美移民潮，《紐約時報》前日報道，美國政府官員過去一年曾經多次暗中與委內瑞拉軍官會面，討論推翻委總統馬杜羅。雖[詳細]
5姜在忠：不忘初心謹守責任踐行使命
全國政協委員、香港大公文匯傳媒集團董事長、香港文匯報社長姜在忠昨日在文匯報70周年報慶酒會上致辭，感謝各位蒞臨和各界長期支持，並表示香港文匯報會不忘初心，謹守責任，踐行使命，將國家和香港發展大局的需要，[詳細]
6廣深港高鐵車票8時發售深圳首發車車票一小時內售罄
蔣小姐香港始發首班車搶票失敗【文匯網訊】(記者郭若溪)9月10日8時開始，廣深港高鐵各次列車車票在內地和香港同步發售，廣深港高鐵香港段開通運營進入倒計時。9月23日，廣深港高鐵香港段正式運營，開通運營首日，安[詳細]
7「惠台31條」效應台青對大陸增好感
台灣最近有民調顯示，自大陸方面今年公佈「惠及台胞31條措施」、給予台企台胞與大陸企業、大陸居民同等待遇後，台灣年輕一代增加了對大陸的好感。北京聯合大學台灣研究院兩岸研究所所長朱松嶺教授向大公報表示，隨着台生前往大陸進行交流、學習、就業，在生[詳細]
8李克強5建議繪「16+1」藍圖
■李克強於中國－中東歐國家領導人會晤後與鮑里索夫共同會見記者。新華社出席中國－中東歐國家領導人會晤倡設全球夥伴中心保加利亞時間7月7日上午，中國國務院總理李克強在索非亞文化宮出席第七次中國－中東歐國家[詳細]
9政府研升延期年金扣稅上限
■陳茂波（中）上星期宣佈正式推出香港年金計劃。網誌圖片陳茂波指社會反應正面業界倡增至6萬元政府早前提出向強積金自願額外供款或購買延期年金的納稅人，提供扣稅優惠，建議兩項措施的扣稅上限為3.6萬元。財政司[詳細]
10中俄地方合作交流論壇冰城開幕
■中俄代表共800餘人參加了開幕式和隨後召開的中俄企業對接會。香港文匯報記者王欣欣攝16日上午，中俄地方合作交流論壇暨中俄友城合作論壇開幕式在黑龍江哈爾濱舉行。中俄友好、和平與發展委員會地方合作理事會中方[詳細]
11特金會告吹港股外圍腳軟
政治一日都嫌多，美國總統特朗普又再「變臉」，昨晚突宣佈美朝峰會取消，消息拖累歐美股市及外圍港股早段跌勢較急，中段稍收窄。截至昨晚11：58，道指跌164點，歐洲三大股指跌0.31%至0.94%；港股夜期跌165點，報30,5[詳細]
12香港樓市:住宅估價堅挺四個月升一成
銀行看法進取跑贏樓價升幅政府上月底推出樓市「新六招」，雖然面對本港下半年擬加息、中美貿易戰等不利因素，但樓市依然熾熱。據追蹤本港十大指標屋苑的三大銀行最新估價，對比3月初，大部分屋苑的估價都有10%以上升[詳細]