首批內地大閘蟹抵港待驗
- 更新時間:2017-10-28 21:39來源:網絡作者:@missdream人氣:266609
■老三陽表示,以往自家大閘蟹來自江蘇,現時未有購入該批來自湖南的供港大閘蟹。 資料圖片
食安抽檢完成前緩售 蟹商憂等到蟹死
去年內地供港大閘蟹驗出二噁英超標,今年內地大閘蟹普遍減產,因供不應求且香港檢測標準嚴格,一直未能成功申請輸港批文。市民苦等近月後,首批約500公斤來自湖南的大閘蟹前日獲內地當局正式發出批文,當日下午經文錦渡關口輸港,本港食物安全中心核對批文後抽取樣本作化驗,市民食蟹有期。但有本港蟹商表示,化驗需時至少10日,屆時大閘蟹早已死亡造成損失。
內地湖南大閘蟹商戶早前向內地當局申請輸港批文,內地當局於本周二抽驗大閘蟹,並於周四正式發出批文。
重500公斤的內地大閘蟹於同日經文錦渡關口進入香港,食安中心核對批文後抽取大閘蟹樣本作化驗,500公斤大閘蟹隨後由多間本港蟹商分攤,蟹商新三陽買入58隻大閘蟹。
稱化驗最快10天等唔切
新三陽老闆陳眺明昨日表示,過往內地輸港大閘蟹獲內地批文便可售賣,再由食安中心逐步化驗。
但今年食安中心卻要求蟹商在化驗結果出爐前,不要銷售內地大閘蟹,若證實有大閘蟹二噁英超標,蟹商要負上責任,並要求商戶提交書面同意暫緩將蟹推出市面。
陳眺明表示難以接受,因過往化驗需時約1個月,即使加快速度亦需時10天。
陳擔心大閘蟹未能等到報告出爐已死去,造成損失。
緩售有先例 保安全非針對
食環署表示,要商戶暫緩出售並提交書面同意的做法,於早前商戶輸入台灣、日本等地大閘蟹時已經實施,並非針對內地輸港大閘蟹。
食環署並指,現時食安中心目標是於兩周內完成對首批供港大閘蟹的化驗。
新三陽又指,今年內地供港大閘蟹遲遲未獲批文,已對業界有較大影響,認為內地當局已進行抽驗並發出批文,並特別加驗二噁英含量,應相信內地的檢驗,希望食安中心讓蟹商依照以往舊例,可即時售賣大閘蟹。
新三陽指出,以往供港大閘蟹首選江蘇太湖及陽澄湖大閘蟹,今年江蘇蟹商尚未獲得內地供港批文,首批供港大閘蟹來自湖南大通湖,口味與江蘇蟹略有不同,一般市民較難辨別,首批內地供港大閘蟹價錢或會有20%升幅。
永富大閘蟹專門店負責人陳錦輝認為,首批內地輸港大閘蟹的質素有待觀察,對輸入內地大閘蟹持觀望態度,會等候數日,待驗證該批大閘蟹沒有問題後,才購入內地大閘蟹供港。
老三陽負責人則表示,以往自家大閘蟹來自江蘇,現時未有購入該批來自湖南的供港大閘蟹,正等候江蘇大閘蟹商戶獲發內地批文。
香港文匯報
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