冰鮮家禽滯銷野雞鴨賣高價

更新時間：2016-01-10 12:10來源：網絡作者：@missdream人氣：82912

冰鮮家禽滯銷野雞鴨賣高價

■雞販鄭先生表示，深圳市活禽市場將休市三周，無疑影響他的生計。李昌鴻攝

香港文匯報訊（記者李昌鴻深圳報道）昨日，記者在布吉農批看到，除了銷售剛宰殺的活禽，許多銷售冰凍雞鴨的檔口已關門，只有兩個商家在經營，整個街道顯得生意蕭條。不過，一些魚販看到機遇，卻附帶賣一些高價的野雞野鴨牟利。

從一天賣兩千到一月掙兩千

由於布吉農批市場的蔬菜和水果檔多年前已整體遷移到海吉星，人流量出現大幅下跌，而許多經營冰凍雞鴨的檔主，以前有近二十家，生意十分紅火，有的檔主一天銷售一兩千元，包括雞翅、雞腿、雞爪等銷售十分暢旺。昨日，記者看到，十多家檔口已關門歇業，只有兩個檔口仍在營業，一家在不停地用刀切開凍雞腿、雞翅。另一家在把整只烏雞切開。銷售雞腿和雞翅的檔主蘇女士告訴記者，由於人流量大降和受禽流感的衝擊，他們的生意受到很大影響，現在她一天能夠銷售幾百元就不錯。為了增加收益，他們將雞翅進行分類切開，銷售價格也有一些提高，但是他們用刀切割冰凍的雞翅和雞腿也不好使力，容易滑。她感嘆，現在她的生意降了數成。以前讓多個親戚幫忙，現在生意慘淡，他們就兩夫妻一起做，也不必支付親戚工資。與她類似的是，銷售烏雞的張女士感嘆，現在生意很難做，一天忙上忙下的，一個月只可賺兩千元，還不如打工，一家人生活也受到了影響。

家禽疫情頻發野生雞鴨走俏

記者經過一些銷售魚販攤位看到，有兩家攤主出售山裡和水中野味，一家出售野鴨的攤主告訴記者，他們一隻野鴨售85元，比一般市場價格貴20－30元，他稱，因為他的野鴨是健康的，沒有受禽流感影響，因此價格就比較高。而另一攤主稱，他的山上野雞早上開市一隻可售200元，傍晚降至180元，當記者不想買時，他馬上又降至160元。有知情人士告訴記者，因為禽流感導致許多人不敢買活的雞鴨，而這些健康的野雞鴨則受到一些顧客青睞，這些商販看到了機遇，便從外地進貨待價而沽，可以從中賺更多的錢。

香港文匯報

(來源：网络)

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