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疫情「第一滴血」 酒樓結業百人失業

更新時間:2020-02-03 10:02來源:網絡作者:@Mary人氣:4110

疫情「第一滴血」 酒樓結業百人失業

圖:星期日下午茶時段,囍慶酒家場內僅約十枱茶客

連月暴亂未止,新型肺炎疫情接踵而來,餐飲界結業潮恐加快!中式酒樓新春後現「第一滴血」,在土瓜灣開業逾20年的囍慶酒家,本周五(年十一)起停業,影響近100名員工生計。

囍慶酒家近日發出員工通知稱,新型冠狀病毒肺炎疫情和各項外部環境,經營環境非常惡劣,酒家為保員工飯碗苦苦支撐,開源節流,但未能與業主達成減租方案,故決定暫停營業,直至另行與業主達成新租約協議。

新春生意跌七成

大公報記者昨日現場觀察,星期日下午茶時段,酒樓場內僅約十枱茶客,估算入場率不足30%。與上星期農曆新年檔期相比,顯得異常冷清。

酒家店長潘先生接受《大公報》訪問時表示,自從去年六月暴亂爆發起,酒樓每月生意額減少約100萬元,跌約40%。新型肺炎上月殺到,令情況進一步惡化,新年檔期受衝擊,「年廿九至大年初一、初二,生意都還好,但大年初三馬上轉差,單日少做10萬元生意」,估計整體新春生意暴跌70%,早午晚市無一幸免。

潘店長稱,以往物價高、人工高、舖租高,仍有輕微盈利,惟現時每月倒蝕約50萬元,難以繼續經營,「老闆算有良心,一直撐住做」,過去大半年無裁員,去年10月要求員工每月多放一天無薪假。酒樓有約100名員工,他稱「大家都預期有呢一日」,只好無奈接受。

失業在即,潘店長大感徬徨,慨嘆「社會一日唔穩定,疫情唔消退,也難以搵工」。「無工開又要養家,根本等死!」他認為政府紓困措施未能對症下藥,去年10月推出的特別培訓計劃,報讀的失業人士可獲發放上限4000元津貼,「我從事(餐飲)呢行幾十年,叫我再培訓,根本格格不入,每日上堂津貼(153.8元),買包米都唔夠!」

囍慶酒家以外,元朗小食店「宏隆美食」昨日亦宣告結業。工聯會權益委員會副主任鄧家彪稱,餐飲業失業潮一浪接一浪,令人憂心。他建議政府立即透過關愛基金向失業者發放新現金津貼,不要等到十月,申領限期延長至六個月,而再培訓津貼金額應上調至6000元。

(來源:网络)

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