止暴制亂｜暴亂重創經濟 裁員減薪殺埋身

圖：邱騰華（中）出席跨部門記者會時表示，近日示威活動將香港民生、經濟推向令人擔心的危險境地

暴徒搞亂全香港，兩個月來暴力衝擊不斷升級，而且蔓延各區，嚇怕全球旅客，也把香港推向「經濟嚴冬」！22個國家已對香港發出旅遊提示，旅遊、酒店、零售、飲食、交通等行業連環遭重創，政府披露最新數據，七月份訪港旅客量跌幅不斷擴大，八月踏入首星期已按年暴跌31%，超過一百萬名打工仔的「飯碗」岌岌可危。飲食業正經歷沙士以來最嚴峻環境，酒樓出現「執笠潮」，員工減薪或放無薪假。旅遊業人士估計，今年下半年訪港旅客跌三成，粗略推算蒸發旅遊相關收入二百七十八億元！政府警告，經濟一旦被破壞，不但來得快，修復需很大代價和長時間，只有消除暴力和混亂，香港才能踏入經濟復甦。

訪港旅客長途地區兩大主要客源市場的澳洲和美國，過去兩日內，接連提升對香港旅遊提示的級別。商務及經濟發展局局長邱騰華昨日表示，示威轉趨具衝突性，遠離原定遊行路線；由上月至今，累計22個國家對香港發出旅遊提示。今年首六個半月，旅遊數字尚算「正常」，踏入七月逆轉為跌勢，訪港旅客量按年跌幅由1.5%不斷擴大至七月底的26%，八月首周更按年暴跌31%。旅遊發展局主席彭耀佳稱，業界反映，八月及九月的預訂來港數字顯著下調。

　　「嚴重過沙士」 經濟修復無期

酒店業首當其衝，邱騰華稱，六月份整體入住率按年下跌3個百分點，港島區普遍達雙位數，九龍區普遍接近雙位數，七月份整體跌幅肯定擴大至雙位數。零售業「雪上加霜」，零售業數據由首兩季的負2.6%，擴大至六月的負6.7%，業界初步反映，七月份跌幅惡化至雙位數。

旅遊業議會名譽顧問胡兆英預測，下半年海外旅客跌幅超過三成。香港旅遊業僱員總會理事長梁芳遠稱，其公司八月份「零（入境）團」，歐美、星馬市場旅客及海外學生團，均因安全問題取消來港。她形容當前景況「嚴重過沙士」，因為「沙士回復時間快，而家就睇唔到幾時停！」

《大公報》翻查商經局數據，去年六千五百一十五萬旅客訪港，總消費三千二百八十二億元。今年下半年旅客量若按年跌30%，推算過夜旅客減少四百六十二萬人，若以今年首季過夜旅客人均消費六千零一十元計算，旅客帶動收入損失至少二百七十八億元。

　　七酒樓結業 打爛三百人飯碗

事實上，暴力對民生影響已經「殺到埋身」！梁芳遠稱，公司內十多名導遊「手停口停」。香港的士商會主席黃保強稱，的士司機七月份接客量減少10%，收入大減30%，「以前金紫荊廣場好多遊客，高鐵站有車到港，起碼去幾十架車，而家客量好少。」暴徒堵路，有司機想移開障礙物開工卻被批鬥，「不同意見就喊打喊殺，又妨礙其他人搵食自由，呢啲唔係民主！」

工聯會飲食業職工總會稱，七月至今約有七間酒樓結業，分布屯門、西灣河、荃灣、油塘、大窩口等，三百名員工打爛飯碗，被欠薪總額約四百萬元。尖沙咀有酒樓要求員工放無薪假。

工聯會立法會議員何啟明稱，經濟短期內難明顯改善，失業率、減收佣金情況料會加劇。他呼籲停止暴力，社會公眾「若仍然用影響唔到自己的心態，係自欺欺人。」

對於有搞事者發動今日起連續三日到機場示威集會，運輸及房屋局局長陳帆則稱，政府航空業、機管局保持緊密聯繫，確保機場運作正常。旅發局稱，如有旅遊區或主要景點受遊行活動影響，會透過旅發局網站、旅客諮詢中心及旅遊熱線通知旅客，協助調整行程。

　　酒店餐飲業兩招救亡 減價「開源」 採購「節流」

圖：帝苑酒店向供應商發信，邀請以自願性質提供折扣優惠

酒店飲食業界在暴力陰霾下，經常要提早關門避禍，為逆市求存，近日紛紛加推優惠吸客。有酒店自助餐推出「二人同行一人優惠」，晚市人均只需300元，價錢時光倒流十年前；酒樓業界加送小菜，酒席八折，晚市送折扣券。

　　自助餐人均三百元 時光倒流十年

四、五星級酒店的自助餐，一般每位收費四、五百元起跳，不過，尖沙咀一間酒店最近推出「二人同行一人優惠」，晚市自助餐平均成人只需298.8元起；同區另一酒店，推出平日八時半前早結帳八五折優惠。

「300元一餐酒店自助餐，簡直回到十年前！」香港餐務管理協會主席楊位醒稱，近月社會爆發連串示威衝擊，為免殃及池魚，餐飲業經常提早關門，唯有加推優惠，期望薄利多銷，「酒樓就送小菜，或者折扣券，總之出盡法寶！」

「衫可以唔買，但唔可以唔食嘢！」香港中文大學商學院客座教授冼日明分析，飲食業界的吸客招數，一般離不開減價或送優惠券，減價則以「人越多，越着數」為主。

面對經營困境，方法離不開「開源」和「節流」。除了加推優惠「開源」，有酒店向供應商要求提供採購折扣，期望「節流」。位於尖沙咀的帝苑酒店，本月初向供應商發信，要求提供5%的採購折扣，以減輕營運負擔。

　　冀供應商減價 共渡時艱

帝苑酒店回覆《大公報》查詢稱，鑒於本港經濟自年初向下行，商業營運面臨挑戰，酒店希望供應商可以提供折扣一起共渡時艱，有關建議純屬自願及暫時性，過往本港經濟困難時期，酒店也曾經有類似安排。