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當歸——讓女人面色如花

更新時間:2016-12-13 14:43來源:網絡作者:@tubie777人氣:390382

當歸——讓女人面色如花

現代研究發現,當歸含有大量的揮發油、維生素、有機酸等多種有機成分及微量元素,實驗研究表明,當歸能擴張外周血管,降低血管阻力,增加迴圈血液量等。

人體內的酪氨酸酶能產生導致雀斑、黑斑、老人斑的黑色素,其活性越高,則老年斑的出現愈早,而且數量也越多。近年來,醫學家對中國唐代孫思邈著的《千金翼方》中抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”進行了科學驗證,從中篩選出使用頻率最高的藥物,結果表明,當歸的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很強,因而能抑制黑色素的形成,對治療黃褐斑、雀斑等色素性皮膚病收效良好,具有抗衰老和美容作用,有助於使人青春常駐。將當歸添加到美容霜、祛斑霜中,以及膠囊雪菲中以求得營養皮膚,防止皮膚粗糙,防治粉刺、黃褐斑、雀斑等作用,經觀察無任何副作用。當歸還能促進頭髮生長,用當歸製成的護發素、洗髮膏,能使頭髮柔軟發亮,易於梳理。

據明代李時珍《本草綱目》的說法是:“當歸調血,為女人要藥,有思夫之意,故有當歸之名。”可見,其解釋與上述詩詞不謀而合。此外,當歸還有另一種意義,即宋代陳承《本草別說》雲:“使氣血各有所歸。恐當歸之名,必因此出也。”兩種說法均通,後者尤為貼切。

功效古今談

當歸味甜、微苦、略有麻舌感,以主根粗長、支根少、油潤、斷面黃白色、香氣濃郁者為好。當歸一般分為當歸身(含當歸頭)和當歸尾,多用全當歸。

當歸歸肝、心、脾和大腸經,通過長期的臨床觀察,中醫早已明確其補血活血、調經止痛、潤腸通便等主要功能。正如清代《本草經百種錄》所說:“當歸為血家必用之藥……實為養血之要品。”若分用,當歸身長於補血、潤腸,當歸尾長於活血止痛。

現代研究對當歸有了新的認識。它含有揮發油、有機酸、氨基酸、維生素、微量元素等多種物質,能顯著促進機體造血功能,升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量;抑制血小板凝聚,抗血栓,調節血脂;抗心肌缺血、心律失常,擴張血管,降低血壓;調節子宮平滑肌。還能增強免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。

當歸——讓女人面色如花

當歸的功效一:補血養血當歸味甘而重,故專能補血,為補血第一藥,適用於心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等症。當歸與熟地、白芍、川芎配伍,組成補血代表方——“四物湯”,有調經補血之功,尤其適於產後血虛的調治。

當歸的功效二:潤腸通便中醫認為精血同源,血虛者津液也不足,腸液虧乏易致大便秘結。當歸可潤腸通便,常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便秘;與防風、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風通聖散,可瀉熱通便。

當歸的功效三:調經活血當歸氣輕而辛,故又能行血,既可通經調經,又能活絡止痛,尤其適合女性使用,特別適合月經不調、痛經、血虛閉經等病證,被古人稱為“婦科聖藥”。與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍,組成婦科名方——桃紅四物湯,常用於經期提前、痛經。

當歸的功效四:防治凍瘡中醫認為凍瘡雖然病在皮膚上,其實多為素體陽氣不足,外寒侵襲,陽氣不伸,寒凝血淤而致。因此治療上常採用溫經散寒、活血化淤、消腫止痛。當歸生薑羊肉湯出自《傷寒雜病論》。方中當歸養血活血,生薑溫陽散寒,羊肉補虛生血,全方共濟養血活血、溫陽散寒之效。

當歸的美容功效。當歸是一副很有名的中藥材,當歸通常研粉使用,是具有美容功效和醫療功效,性溫,味甘辛,無毒。用其敷臉可以起到促進血液迴圈,而當歸的水溶液有極強的抑制酪氨酸酶活性作用,是對付黃褐斑、雀斑的“殺手鐧”,能使皮膚細嫩有光澤的功效。故而,當歸既可做面膜或加入面霜中使用,食療效果也相當不錯,是美容之佳品。當歸的美容功效。

當歸的美容功效:

護發

中藥當歸最後一個美容功效為護發。洗頭後,在手上倒少許當歸液反復搓揉頭髮和頭部,頭髮會變柔順。

除皺

將白芷、茯苓、當歸、白芨、杏仁及紫河車等量磨成粉混合,加適量的水,調成糊狀,再加入少許蜂蜜混合均勻,敷面20分鐘清水洗掉。注意肌膚偏油則不加蜂蜜。

祛斑

當歸尾50克,加500毫升水煎煮,過濾後待用。洗淨面部後,用脫脂棉蘸少許當歸液,在面部色素沉著的地方不斷塗擦,使皮膚吸收當歸液中的有效成分,達到治療色素性皮膚病的效果。當歸粉加到任何面膜裏,都有美白去斑的效果。 

當歸——讓女人面色如花

推薦一:當歸瘦肉湯

原料:豬瘦肉200克、當歸15克。

做法:把豬瘦肉切塊,然後與當歸一起隔水燉30分鐘即可。

功效:此湯具有補血、特別是針對貧血、神經衰弱的女性有一定的輔助治療功效,而且製作方法很簡單只要買個燉鍋基本上就成事了。

推薦二:當歸黨參燉豬心

原料:當歸15克、豬心1個、黨參10克。

做法:先把豬心處理乾淨,然後切開,用中藥包包好黨參、當歸,然後將其置於豬心中用線縫起來,加適量水燉水燉煮2個小時直至豬心煮爛為止。

功效:此湯雖然做起來有點麻煩,但是其養生功效還是相當強悍的,具有益氣、補血、養血之功效。另外針對輕度神經衰弱、精神壓力大的女性也有一定的輔助治療功效。

推薦三:老母雞當歸湯

原料:老母雞一只、黨參15克、當歸15克。

做法:買回來的老母雞去皮、內臟之後,洗乾淨,不要切塊,直接把黨參、當歸一起放到老母雞的內臟之中。然後用武火隔水燉半個小時,改為文火燉煨,用筷子插入能插入就證明肉爛了,即可加入生薑、料酒、蔥花等調味品進行調料就可了。

功效:此湯最適合女性在產後、經期結束後或者人流手術後進行進補,此湯具有補血壯體之功效,另外對慢性肝炎患者也有一定的輔助治療功效。

當歸——讓女人面色如花

推薦四:當歸羊肉羹

原料:羊肉500克、當歸25克、黃芪25克、各調味品。

做法:把羊肉洗乾淨切成薄片、然後把當歸、黃芪、黨參等分別放入紗布袋內中,然後所起來,加入生薑、料酒、食用鹽等調味品進行調味。先用武火煮沸,然後改為文火慢慢燉,燉的時間可以稍微一些。

功效:此方具有調血補血之功效,尤其適用於產後術後體虛的女性。

推薦五:香酥參歸雞

原料:當歸10克、光雞一只、白術10克、薑塊10克、黨參20克、花椒10克、五香粉、紹酒、菜油適量。

做法:首先去掉光雞的內臟、頭尾,然後把黨參、當歸、白術、熟地等磨成粉末,然後用這些粉末均勻的抹在光雞上,放入蒸碗中,蒸透。另取一鍋加入花生油、五香粉、花椒、等炸香,將光雞也一起放到鍋中炸成金黃色,揮出,冷切就可食用,

功效:特別是對於那些不喜歡當歸的味道的女性而言,此方吃起來香酥可口,而且還具有補血活血、補氣益氣的養生功效。另外對於產後無乳的女性也適用。

最後提醒,由於當歸是溫潤之補品,因此不適用於孕婦、濕熱、大便溏泄者,建議這類人要少吃。

根據鳳凰、家庭醫生在綫等綜合採編

【文章觀點僅代表個人觀點】

(來源:网络)

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