天然桶裝水居然是“自來水”？

來源：39健康網社區

由中國天然水第一品牌農夫山泉發起的7.3弱堿性天然水概念，近兩年來逐漸深入人心，跟風者也不斷湧現。在日前舉辦的廣東飲水節上，某自來水公司生産的“南洲7.3弱堿性天然水”桶裝水(以下簡稱7.3桶裝水)在現場舉行促銷並大派宣傳資料，引起了衆多消費者的關注。該品牌大打與農夫山泉一樣的7.3弱堿性賣點，但其生産廠家卻是自來水公司，這引起了一些消費者對其水源及工藝的疑問。而有業內同行直指其水源就是自來水，其所宣傳的“弱堿性天然水”有誤導之嫌。

桶裝水源于自來水

據了解，該品牌桶裝水不僅商標爲7.3，所有宣傳資料也突出其7.3弱堿性天然水的賣點。

兩年前，農夫山泉在全國範圍內推出飲用水的弱堿性概念，雖然引起一定爭議，但弱堿性概念已逐漸深入人心。而農夫山泉推崇弱堿性概念的背後，有其擁有浙江千島湖、湖北丹江口、長白山天然礦泉水靖宇水源保護區、廣東萬綠湖這四大全國著名的優質天然水源地的有力支撐。即使是這樣，農夫山泉包裝上仍然會標注7.3(+-0.5)的標識。“因爲天然水的酸堿度會有細微的偏差。”農夫山泉的一位人士曾對記者這樣解釋。

記者早前曾經向該自來水公司相關人士了解過水源問題，該人士表示，7.3桶裝水的水源是自來水，至于如何保持7.3這樣的酸堿度，她表示是通過工藝來調整，至于通過什麽工藝，她則表示不方便透露。

自來水多級過濾加消毒

“有可能是加入了酸堿調節劑，例如食用堿之類，要調節水的酸堿度其實很容易，要多高的堿性都能做到。”飲用水行業一位資深人士在接受記者采訪時表示。

在7.3桶裝水的一張宣傳單上，記者看到其所宣傳的“智能多級過濾和消毒工藝”圖，該工藝圖指出，7.3桶裝水采用多級過濾加消毒生産而成。對此，廣州桶裝水業一位資深同行指出，根據這些介紹，7.3桶裝水不是采用純淨水普遍使用的反滲透工藝，有可能執行的是天然淨水的標准。

“7.3桶裝水就是經過過濾的自來水，那和農夫山泉所宣傳的的弱堿性天然水差得太遠了。”龍洞某知名桶裝水企業的老總羅先生向記者表示，“如果既不是優質的天然水源，也不是地下礦泉水源，只是自來水過濾一下，老百姓值得花這個錢嗎?”羅先生認爲，比起那些到處找優質水源地建廠的企業，7.3弱堿性天然水的宣傳，確實稍嫌誇大且有誤導消費者的嫌疑。

宣傳天然水有誤導嫌疑

該自來水公司廣爲派發的宣傳資料醒目地突出著“弱堿性”和“天然”兩大賣點。

對于爲什麽要喝“弱堿性天然水”，宣傳資料上列舉了幾大理由，其中包括“世界衛生組織提出健康飲用水的健康標准：PH值爲弱堿性”等。這些宣傳語都是近幾年衆多弱堿性食品爲自己做宣傳的依據，流傳較廣，也逐漸被一部分消費者接受。

“我相信弱堿性食品的好處，但是它應該是天然的，不應該有任何的人爲添加和改造。”在飲水節上，作爲觀衆的廣州某大學講師李先生在接受信息時報記者采訪時表示，現在打著弱堿性旗號的食品比比皆是，例如農夫山泉，他對農夫山泉的水源略有所聞，知道其是天然好水，但是這個7.3桶裝水的生産商是自來水公司，如果是采用自來水做水源，那就不應該稱之爲“天然水”。

策略錯誤“自打耳光”

記者看到，7.3桶裝水的宣傳資料對其品質有如下介紹：“南洲7.3弱堿性天然水，品質值得信賴。7.3弱堿性天然水將生産基地設立在擁有百年飲用水生産經驗、通過ISO9001質量體系認證的大型國企——廣州市自來水公司，它擁有QS認證並有嚴格的檢測中心作爲水質檢測和技術保障後盾，其檢測能力和水平處于國內領先地位。”

對此，消費者丁女士也表達了自己的疑惑，她提出，如果自來水公司真像上述宣傳所說的那樣具有這種生産實力，那麽消費者直接喝自來水就可以了，爲什麽還要花錢買桶裝水。“自來水更實惠啊!”丁女士說。

據了解，7.3桶裝水依托其自來水公司的背景，于去年高調上市，目標直指廣州市桶裝水30%的份額。對此，廣州桶裝水業一位資深人士不以爲然，他認爲，自來水公司做桶裝水本身就是一個策略上的錯誤。“桶裝水的競爭對手就是自來水，桶裝水現在賣得火就是因爲老百姓對自來水的水質不信任，而自來水公司再做桶裝水，不就是自己打自己一耳光?”該人士曾參觀過7.3桶裝水的工廠，他表示對這個品牌並不看好，“想占領廣州30%的份額，一年就要做到200萬噸，以7.3現在的設備，再擴大20倍也跟不上。”

昨日，記者就消費者和業界對7.3桶裝水的有關質疑，向該自來水公司相關負責人聶先生發出采訪提綱。但截至記者發稿時，其一直不予以回複。

專家

人體能自我調節酸堿度

對于7.3這個弱堿性概念，著名水專家、廣東省瓶桶裝飲用水行業協會秘書長馬幼騏向記者指出，身體的內環境是在7.35～7.45之間，這也是血液裏面的酸堿度，而人體內有三大系統是用來保持人體內環境穩定的，就是呼吸道、排泄系統以及磷酸鹽系統，這使得許多食品進入人體內後，人體會自動進行調節，以保持體內酸堿度平衡。

所以馬幼騏認爲，消費者不必過多地在意這種概念。

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“弱堿性”賣點很常見

對于爲什麽要喝弱堿性天然水，7.3桶裝水的宣傳資料寫著：“世界衛生組織提出健康飲用水的健康標准：PH值爲弱堿性、不含有害物質、含有適量的礦物質、硬度適中、含氧豐富、水分子團小。兩屆諾貝爾醫學獎獲得者，奧拓·瓦伯格博士研究顯示，癌細胞不能在堿性環境中生長。日本東京的柳澤文正博士經實驗證明，100%的癌症患者是酸性體質。英國牛津大學跟蹤調查42名兒童發現，大腦皮層的堿性越強智商越高。中國水業權威人士認爲：體液的酸化是百病之源……”

這些宣傳語都是近幾年衆多弱堿性食品爲自己做宣傳的依據，流傳較廣。